Меню Рубрики

Диетическая выпечка. 4 способа приготовить её из обычных рецептов

Девушка с домашней выпечкой

При похудении, сидя на диете, часто хочется чего-нибудь вкусненького. Например, что-нибудь из выпечки. Но булочки, торты и пирожные никак нельзя отнести к малокалорийным продуктам. Тем более те, которые продаются в магазине. В этой ситуации есть только один выход – испечь свою диетическую выпечку. Это несложно. Почти любой рецепт можно превратить в низкокалорийный, если знать некоторые простые приёмы. Сегодня мы вас этому научим.

Учимся делать выпечку более диетической. 4 простых приёма

Пирожки и сдоба состоят из сладких и весьма калорийных составляющих. Эта комбинация наносит двойной удар по нашему организму. Этот вред можно существенно снизить, используя вот эти простые способы.

1. Масло

Масло вредит нашей печени, делая выпечку слишком калорийной. Чтобы уменьшить количество масла в выпечке, замените ½-ю его часть в рецепте таким же количеством измельчённых спелых бананов.

Если вы готовите пирожки, то в тесте ¾ масла можно заменить кефиром 3,2-3,5 процентов жирности.

Читайте также: Домашняя Нутелла, которую можно есть даже на диете! Диетический рецепт

2. Сахар

Рафинированный сахар тоже нельзя отнести к полезным продуктам. Уменьшаем его количество в рецепте на 1/3-ть от требуемого объёма. Также можно заменить обычный сахар коричневым, мёдом (чайная ложка мёда = 3-м столовым ложкам сахарного песка!) или измельчённой курагой.

3. Мука пшеничная

Эта разновидность муки богата простыми углеводами, которые хорошо «помогают» нам набирать вес.

Читайте также: Какая мука самая полезная для здоровья человека? И это не высший сорт!

Девушка смотрит на выпечку

Не стоит использовать в выпечке муку первого сорта, а уж тем более высшего. Хороший вариант её замены цельнозерновая мука или продукт, приготовленный самостоятельно. Сделать её очень просто. Например, можно измельчить неварёную гречку в кофемолке с овсяными хлопьями (1:1). К ним добавить кукурузную муку (1 часть). В итоге у вас получится полезная мука, из которой получаются вкусные печенья и оладья.

Читайте также: Чем заменить пшеничную муку при правильном питании или аллергии на глютен? 7 вариантов

4. Яйца

В яйцах тоже имеются жиры – животные, насыщенного типа. Эти жиры способствуют повышению уровня холестерина в крови.

Чтобы сделать выпечку более «безопасной» достаточно положить в тесто на одно яйцо меньше, чем полагается по рецепту. Если тесто вам кажется густоватым, то разбавить его можно дополнительно нежирным молоком.

Другой вариант – заменить куриные яйца в рецепте перепелиными. Жиров в них содержится гораздо меньше.

Читайте также: Полезные лайфхаки для кухни

И смотрим диетические видео рецепты. Первое видео.

И второе.

P.S. Расскажите своим друзьям как можно сделать из обычной выпечки диетическую. Поделитесь, пожалуйста, с ними постом в социальных сетях. Буду Вам очень признателен за это.

Подпишитесь на нас, и получайте новости первыми!
ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter
  • Что делать, если съел что-то очень острое?

    Что делать, если съел что-то очень острое?
  • Чем можно почистить стекла окон без разводов?

  • Как избавиться от крыс и мышей в погребе?

    Как избавиться от крыс и мышей в погребе?
  • Как перематывать ролики на Ютубе?

    Как перематывать ролики на Ютубе?
  • Как убрать жвачку с подошвы обуви?

    Как убрать жвачку с подошвы обуви?
  • Как научить ребенка запоминать номер телефона?

    Как научить ребенка запоминать номер телефона?
  • Чем можно заменить взбитые сливки? Лайфхак

    Чем можно заменить взбитые сливки?
  • Не могу проглотить таблетку. Что делать? Лайфхак

    Не могу проглотить таблетку. Что делать?
  • Простое средство от укачивания в транспорте. На заметку!

    Простое средство от укачивания в транспорте
  • Как приготовить пышный омлет из яиц? Лайфхак

    Как приготовить пышный омлет из яиц? Лайфхак
  • Чем заменить белое вино в рецепте? Лайфхак для хозяек

    Чем заменить белое вино в рецепте?
  • Как проверить здоровье волос в домашних условиях?

  • Как быстро запомнить информацию? Полезный лайфхак

    Как быстро запомнить информацию? Полезный лайфхак
  • Как острая пища помогает похудеть? Полезный совет

    Как острая пища помогает похудеть? Полезный совет
  • Как понять, стоит ли сделать татуировку?

    Как понять, стоит ли сделать татуировку?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *