Меню Рубрики

Рубрика «Советы для кухни»

Много полезных советов для решения проблем на кухне

Витаминный салат из свеклы

Витаминный салат из свеклы, огурца и жареных семян подсолнечника. Рецепт

Лето, это время, когда нужно активно запасаться витаминами. Зимой они нашему организму сильно пригодятся для нормальной работы. Поэтому нужно использовать каждый шанс для «витаминизации» организма. Например, почаще есть витаминные салаты. Рецептов таких салатов большое количество и многие из них очень простые. Например, этот быстрый салат идеально подходит для рабочего обеда, гарнира к обеду или легкого …

Домашнее клубничное мороженое

Домашнее клубничное мороженое. Простой рецепт для спасения от жары!

Сезон клубник в большинстве регионов нашей страны подходит к своему завершению. А это значит, что нужно успеть в полной мере насладиться этой ароматной ягодой. Конечно, из продажи она не пропадёт и позже. Но, всё-таки, первая клубника (да к тому же, если ещё и своя!), наверное, самая вкусная и полезная. В жару она нам поможет охладиться. …

Кусочки арбуза и напиток из них

Охлаждающий напиток с арбузом и мятой в жару. Рецепт

Мы часто с нетерпением ждём тёплую и даже жаркую погоду летом, но когда она приходит, то быстро начинаем уставать от жары. Нам хочется побыстрее охладиться. Сделать это можно по-разному. Один из таких способов, например, выпить охлаждающий напиток. Такой напиток, конечно, можно купить. Но, в жару пьём мы много, а напитки сегодня стоят дорого. Гораздо дешевле, …

Болгарский перец

Как выбрать болгарский перец: мужской и женский? И какой из них слаще и вкуснее?

При покупке различных овощей и фруктов мы обычно не задумываемся, что есть мужские и женские плоды. Правда, это разделение не всегда имеет место быть. Но, некоторые плоды сада и огорода этим различаются. Так, например, хорошо всем нам известный болгарский перец полностью подходит под эту классификацию. А это значит, что мужские и женские плоды имеют свои …

Мороженое из греческого йогурта

Как сделать домашнее мороженое из йогурта? Рецепты. Всего 3 ингредиента!

Лето, это то время, когда мороженого мы поедаем больше всего в году. Но, эта «ледяная сладость» весьма калорийна. Поэтому тем, кто привык следить за фигурой приходится ограничивать себя в потреблении мороженого. А, если очень хочется? Как примирить одно с другим? Оказывается, выход есть. Можно, например, отказаться от традиционного мороженого на жирной основе в 30 процентов. Замените …

Шашлык из курицы

Маринад для шашлыка из курицы: 3 самых популярных рецепта

Шашлык из курицы — одно из самых популярных блюд в летний сезон, которое мы часто готовим на природе. Но всё же многие люди не знают, как его правильно и вкусно приготовить! Как приготовить курицу на гриле, чтобы она была не только хрустящей снаружи, но ещё и мягкой внутри? Какой подобрать к ней маринад? Подсказываем! Шашлык …

Листья от одуванчиков в тарелке

4 способа убрать горечь из листьев одуванчика для салата

То, что листья одуванчика и его цветки полезны для здоровья (при их умелом приготовлении), знают многие хозяйки. Но, не у многих получается быстро и без остатка удалить горечь из этого растения. А без этого невозможно приготовить вкусный полезный салат, или, например, одуванчиковое варенье. Сейчас, когда листочки у этого растения ещё молоденькие, самое время использовать их …

Домашнее мороженое без сахара

Фруктовое мороженое без сахара в домашних условиях. Готовится за 5 минут!

Это очень простой рецепт домашнего фруктового мороженого. Чтобы его приготовить вам не понадобится машина для мороженого, достаточно хорошего блендера или миксера, в меру мощного. Если в мощности вашего миксера вы не уверены, чтобы его не сжечь подождите, пока ингредиенты мороженого немного согреются — их будет легче смешивать. Всё равно, для получения готового продукта его нужно …

Девушка смотрит на выпечку

Диетическая выпечка. 4 способа приготовить её из обычных рецептов

При похудении, сидя на диете, часто хочется чего-нибудь вкусненького. Например, что-нибудь из выпечки. Но булочки, торты и пирожные никак нельзя отнести к малокалорийным продуктам. Тем более те, которые продаются в магазине. В этой ситуации есть только один выход – испечь свою диетическую выпечку. Это несложно. Почти любой рецепт можно превратить в низкокалорийный, если знать некоторые …

Микроволновая печь

Какие продукты нельзя разогревать в микроволновке и почему?

Микроволновая печь уже давно и прочно обосновалась на наших кухнях. Сейчас большинство из нас используют её не для приготовления различных блюд, а для разогрева уже готовых. Также мы в ней часто разогреваем и некоторые продукты. Но, не все продукты после воздействия на них микроволн «выходят» из СВЧ печи здоровыми и полезными. Некоторые, после такой процедуры, …