Готовим сами

Разбираемся, из чего и как варить куриный бульон, чтобы суп получился наваристым, с аппетитным ароматом и правильным вкусом. Многие полагают, что сварить куриный бульон — это просто: мол, взял курицу

Узнайте, почему сало генеральское считается самым вкусным и как не ошибиться на рынке. Генеральское сало — это название определенной части свиной тушки, о происхождении известно 2 версии. Первая —

Это блюдо готовить довольно просто, но и испортить его можно очень быстро. Картофельное пюре — одно из самых распространенных и любимых блюд в российской кухне. Способов, как сделать пюре, довольно много.

Разбираемся, на каком масле можно жарить без вреда для здоровья, а какой продукт может быть опасен и почему. Большинство хозяек готовят на подсолнечном масле — оно наиболее доступно и к нему все привыкли.

Рассказываем, какие сорта огурцов пригодны для засолки, а какие лучше все-таки отправить в салат. В начале посевного сезона любой огородник задумывается над тем, какие сорта огурцов посадить.

Едва ли современные люди могут представить себе свою кухню без микроволновой печи. Присутствие этого устройства, позволяющего в кратчайшие сроки разогреть еду, значительно облегчило жизнь и стало буквально обязательным.

Эта хитрость сделает ваши блюда гораздо вкуснее — просто пожарьте рис перед приготовлением. Рис — популярный гарнир к мясу, рыбе и овощам. Мало кто знает, что его можно сделать ещё вкуснее

Воздушная и нежная яичница получится гораздо вкуснее, если знать несколько хитростей. Многие люди любят начинать день с яичницы. Такой вкусный и сытный завтрак надолго наполнит энергией.

Рассказываем, как готовится кукуруза в микроволновке за считанные минуты. Летом абсолютно все любители кукурузы ликуют — молодые початки давно стали настоящим лакомством, доступным и вкусным.

Причин возникновения указанной проблемы может быть несколько. Проблема, когда еда прилипает к сковороде с антипригарным покрытием и не только, может стать настоящим испытанием на кухне.