Зачем добавлять минералку в фарш: хитрость для сочных котлет
0134
Рассказываем, как сделать вкусные котлеты — что добавить в фарш и в каких пропорциях. Сочные котлеты с хрустящей и красивой корочкой — это идеальное блюдо как для повседневного стола, так и
Полезные советы на все случаи жизни
Вот почему они мягкие и водянисты: самая большая ошибка при жарке шампиньонов
0126
Грибы – отличное дополнение к большому количеству блюд. Будь то подлива к картофелю, дополнение к пасте или начинка для пирожков – важно знать, как правильно их жарить. Оказывается, если шампиньоны неправильно
Полезные советы на все случаи жизни
Не каменная: эта соль всегда делает квашеную капусту хрустящей — вот сколько ее добавлять
0123
Многие хозяйки квасят капусту, но идеального вкуса получается добиться не у всех. Осеннее похолодание всегда сопровождается активным сбором оставшихся на грядке культур — в том числе, кочанов капусты.
Полезные советы на все случаи жизни
Эти 2 ошибки при квашении могут испортить всю партию капусты. Запомните правило 1:20
079
Квашеную капусту стоит есть осенью практически всем. Трудно найти другой такой полезный, вкусный и ароматный продукт. Неудивительно, что все больше людей хотят сами засолить капусту, как это делали наши мамы и бабушки.
Полезные советы на все случаи жизни
Почему чай получается горьким? Эту ошибку при заваривании совершают многие
074
Заваренный чай иногда получается горьким и не таким вкусным, как хотелось бы? Узнайте, в чем причина, из-за которой этот напиток так сильно теряет в качестве. Питье чая — ежедневный ритуал для многих.
Полезные советы на все случаи жизни
Как запечь курицу в духовке, чтобы была мягкой и сочной: филе, крылышки, окорочка и целиком
086
Чтобы курица в духовке не получалась сухой, ловите несколько советов, в чем замариновать и как приготовить птицу. Куриные окорочка, филе и крылышки в духовке, как и курицу целиком, любят многие.
Полезные советы на все случаи жизни
Нужно ли мыть мясо перед готовкой: ответ удивит
087
Разбираемся, что будет, если не помыть мясо перед жаркой и что — если помыть. Многие хозяйки перед тем, как готовить мясо, обязательно его ополаскивают под водой – существует убеждение, что таким
Полезные советы на все случаи жизни
Как варить пельмени, чтобы они не слипались: лайфхаки опытных хозяек
063
Кто из нас не любит домашнюю еду? И это неудивительно, ведь именно домашние блюда напоминают о детстве, когда любящие мамы и бабушки заботливо кормили нас ароматными блюдами. Именно поэтому во взрослом
Полезные советы на все случаи жизни
Как самостоятельно приготовить жиросжигающий напиток из двух простых ингредиентов
043
Каждый, кто хоть раз пытался похудеть к определенному событию, знает, какой это сложный процесс. Особенно если речь идет о конкретном платье. К тому же вопрос похудения требует серьезного подхода.
Полезные советы на все случаи жизни
Как приготовить лечо из огурцов
036
В этом году наша редакция советует пустить большую часть урожая огурцов на очень ароматную и пряную заготовку. Уж очень она вкусная! Пикантное лечо из огурцов точно станет вашей любимой овощной закуской
Полезные советы на все случаи жизни