Быстрое похудение, это мечта, ради достижения которой приходится жертвовать многим. Так, например, сидя на диете, приходится отказываться от многих вкусных блюд и продуктов из-за их высокой калорийности. А те продукты, которые есть разрешается, к сожалению, не могут похвастаться хорошим вкусом. Например, варёная рыба. Да, она содержит в себе мало калорий и относится к диетическим продуктам. Только вот вкус у варёной рыбы пресный и есть её часто просто не хочется. Вот чтобы при похудении Вы с удовольствием ели варёную рыбу, возьмите себе на заметку рецепт французских поваров. Его Вы найдёте чуть ниже.
Варёная рыба для похудения. Как её приготовить, чтобы она получилась не пресной? Рецепт
Любая пресная пища «лезет» в нас с трудом. Может быть, при похудении это и хорошо. Но, даже в этом случае организм должен получать питательные вещества в определённом количестве. Если на диете Вы решили включить в свой рацион варёную рыбу, возьмите на заметку этот рецепт. Это так называемый курт-бульон французских поваров.
Ингредиенты
Такой бульон предотвращает потерю вкуса при варке рыбы и морепродуктов, и придаёт им насыщенный вкус и аромат. Вот что нам понадобится для его приготовления:
Читайте также: Этот овощной суп для похудения позволит Вам сбросить 2-3 килограмма за неделю
- луковица – 2 штуки
- морковь – 1 штука
- вода – 1,8 литра
- белое сухое вино – 200 миллилитров
- лавровый лист – 1 штука
- несколько веточек петрушки
- соль – 20 грамм
- несколько горошин перца
Читайте также: Японский метод Фукуцудзи для похудения. Просто лежим и худеем!
Как приготовить курт-бульон?
Мелко нарезаем лук с морковью, заливаем их водой в указанном количестве и добавляем сухое белое вино. Солим и кладём сюда все специи. Доводим всё это до кипения, огонь убавляем и кипятим ещё 30 минут.
Пройдёт 30 минут, бульон процеживаем, кладём в него рыбу и варим рыбу уже в готовом бульоне. Вот увидите, она получится намного вкуснее, чем при варке в обыкновенной воде, а калорий в ней не прибавится.
Читайте также: Если при жарке рыба прилипает к сковороде. Простой трюк для решения проблемы
Фото istockphoto.com
И смотрим 2 видео. В первом Вам покажут ещё 3 низкокалорийных рецепта приготовления хека.
А во втором — варианты вкусного приготовления минтая, одной из самых малокалорийных рыб.
P.S. Расскажите своим друзьям как лучше варить рыбу, если Вы на диете. Поделитесь, пожалуйста, с ними постом в социальных сетях. Буду Вам очень признателен за это.
