Если при жарке рыба прилипает к сковороде. Простой трюк для решения проблемы

Жареная рыба в панировке на столе

Часто, когда мы жарим замороженную рыбу, она прилипает к сковороде, и когда мы её переворачиваем просто разваливается на куски. Впрочем, это касается не только замороженной рыбы, но и свежей. Если эта проблема вам знакома, то не спешите выбрасывать свои сковородки и покупать дорогущие новые. Как всегда, есть гораздо более дешёвый вариант достойного выхода из ситуации. И подходит он абсолютно для всех типов и разновидностей сковородок. Что и как нужно делать, про это и пойдёт речь чуть ниже.

Как пожарить замороженную рыбу чтобы она не прилипла к сковороде и не развалилась?

Этот способ работает как для замороженной рыбы, так и для свежей. Хотя, конечно, жарить всегда лучше полностью размороженную рыбу. Иначе рыба у вас будет скорее вариться, чем жариться, в той воде, которая из неё выйдет при разморозке.

Что нам понадобится?

Чтобы защитить рыбу от прилипания к поверхности сковороды нам понадобится пергаментная бумага для выпечки.

Красная рыба на сковороде

Что нужно делать?

Вырезаем из куска пергаментной бумаги круг, диаметром равный диаметру используемой вами сковороды. Кладём этот круг на дно сковороды. После чего обжариваем рыбу, как всегда. Пергамент, помещённый на дно посуды не даст рыбе прилипнуть ко дну сковороды. А жариться она будет в масле, как обычно.

Как видите, трюк очень простой, но безотказный. Он полностью решает проблему с прилипанием рыбы к любой сковороде. Не забудьте попробовать этот способ в следующий раз, когда решите пожарить рыбу.

Это тоже интересно:

Как всё это выглядит на практике вам покажут вот в этом видео. Смотрим.

P.S. Расскажите своим друзьям как нужно жарить рыбу чтобы она не прилипала к сковороде. Поделитесь, пожалуйста, с ними постом в социальных сетях. Буду Вам очень признателен за это.

Оцените статью
Поделиться с друзьями
Полезные советы на все случаи жизни
  • Чем опрыскать плодовые деревья в марте?

    Чем опрыскать плодовые деревья в марте?
  • Кола со льдом: как не разводить её водой?

    Кола со льдом: как не разводить её водой?
  • Как помочь ребёнку запомнить дорогу и развить навыки навигации?

    Как помочь ребёнку запомнить дорогу и развить навыки навигации?
  • Как пришить пуговицу чтобы она легко расстёгивалась и застёгивалась?

    Как пришить пуговицу чтобы она легко расстёгивалась и застёгивалась?
  • Как купить дешевые билеты на самолет через интернет: берём на заметку

    Как купить дешевые билеты на самолет через интернет
  • Слоеный салат с помидорами: важный момент, который нужно знать

    Слоеный салат с помидорами: важный момент, который нужно знать
  • Сухофрукты зимой: какие из них наиболее полезны?

    Сухофрукты зимой: какие из них наиболее полезны?
  • Каким должен быть состав хорошей сметаны: на заметку

    Каким должен быть состав хорошей сметаны?
  • Почковый клещ на смородине. Борьба зимой

    Почковый клещ на смородине. Борьба зимой
  • Что делать, чтобы не отморозить щеки на морозе?

    Что делать, чтобы не отморозить щеки на морозе?
  • Как отстирать шторку в ванной от желтизны и известкового налета?

    Как отстирать шторку в ванной от желтизны и известкового налета?
  • Чтобы пирожки с фаршем в духовке хорошо пропеклись. Что делать?

    Чтобы пирожки с фаршем в духовке хорошо пропеклись
  • Как использовать губку для мытья посуды и сэкономить?

    Как использовать губку для мытья и сэкономить?
  • Как украсить садовый участок зимой?

    Как украсить садовый участок зимой своими руками
  • Перчатки для духовки. Почему их лучше не покупать?

    Перчатки для духовки. Почему их лучше не покупать?
Добавить комментарий