Быстро уметь приготовить что-нибудь вкусненькое, это особый талант для любой хозяйки. При всеобщем дефиците времени такие рецепты сегодня на вес золота. Конечно, проблему можно решить с помощью полуфабрикатов. Именно так многие и поступают. Но есть и другие варианты приготовления вкусных и сытных блюд. Они достаточно простые и не требуют много времени и каких-либо дорогих продуктов. Что особенно важно при приготовлении ужина, когда после тяжёлого рабочего дня у многих из нас не остаётся сил на кулинарные подвиги.
Ужин просто и вкусно за 5 минут — яичница на зеленом горошке
Это блюдо пришло к нам из Испании. Там его подают в местных барах. Но оригинальный испанский рецепт содержит в себе молодые бобы, которые достать у нас сложно. Поэтому мы их заменим на более привычный нам зелёный горошек. Блюдо простое, дешевое и сытное. А готовится оно буквально за пять минут.
Ингредиенты
Здесь количество ингредиентов приведено в расчёте на 2 полноценные порции. Это:
- 2 яйца
- банка зелёного горошка
- 3 ломтика бекона или ветчины
- масло растительное
Читайте также: Как очистить вареное яйцо всего за 3 секунды? Это вполне возможно с помощью этого простого трюка!
Как приготовить?
Ветчину нарезать соломкой, обжарить на сковороде, когда подрумянится, добавить горошек из банки. Горошек нужно будет предварительно достать из банки и дать ему обсохнуть.
Жарим ветчину с горошком на медленном огне. На второй сковороде приготовить яичницу.
В глубокую тарелку выложить горох и ветчину, а сверху выложить яйцо. Можно вместо яичницы приготовить яйцо-пашот. Едим блюдо ложкой.
Это тоже интересно:
- Как приготовить блины в форме сердца? Пошаговый рецепт. Фото + видео
- Самая полезная каша на завтрак. «Живая», вкусная, сытная!
А, если у вас есть немного свободного времени и желание приготовить что-нибудь более изысканное, но почти такое же простое, то вот вам несколько видео рецептов. Смотрим первое видео.
И второе.
P.S. Расскажите своим друзьям как приготовить ужин быстро просто. Поделитесь, пожалуйста, с ними постом в социальных сетях. Буду Вам очень признателен за это.
