Как отличить йодированную соль от обычной? Простой домашний тест

Соль в солонке на столе

Поваренная соль, как известно, бывает разной. Мы, в большинстве своём, привыкли использовать соль обычную. Именно её мы в основном и покупаем в магазинах, и особо не задумываясь применяем при приготовлении различных блюд. Но, существуют рецепты, где используется йодированная соль. Если вы не знаете, что у вас насыпано в солонке, а вам нужна именно йодированная разновидность этой специи, то эта статья для вас. Сегодня мы научим вас различать эти две популярные разновидности соли – обычной и йодированной.

Йодированная соль. Как отличить её от обычной?

Само название этой разновидности соли – «йодированная», говорит о наличии в ней йода. Наша задача выявить его присутствие. Сделать это в домашних условиях вполне реально безо всяких приборов и даже без знания начальной химии. Для этого есть простой тест.

Что понадобится?

Для проведения нашего теста вам понадобится совсем немного. А именно:

  1. сырая картофелина
  2. соль, которую нужно проверить
  3. лимонный сок (всего 2 капли) и буквально минута времени

Читайте также: Полезные лайфхаки для кухни

Йодированная соль

Как проверить соль?

Всё предельно просто. Берём сырую картофелину, разрезаем её и на срез насыпаем немного соли. Ждём примерно минуту.

Теперь добавляем на срез с солью лимонной сок (2-х капель будет достаточно) и смотрим за реакцией картофеля. Если соль мы насыпали йодированную, то картофель от неё посинеет. Если же соль эта обычная, то никакой реакции картофеля мы не увидим.

Это тоже интересно: Много соли в организме? 4 симптома, которые на это указывают

Чем опасен недостаток йода в нашем организме и почему лучше употреблять в пищу йодированную соль вам расскажут вот в этом видео.

P.S. Расскажите своим друзьям каким образом можно проверить йодированную соль. Поделитесь, пожалуйста, с ними постом в социальных сетях. Буду Вам очень признателен за это.

Оцените статью
Поделиться с друзьями
Полезные советы на все случаи жизни
  • У каждого человека есть двойник на земле?

    У каждого человека есть двойник на земле или нет?
  • Чтобы варёная морковь не потеряла свой цвет

    Чтобы варёная морковь не потеряла свой цвет
  • Чем вывести пятно от тонального крема на одежде

    Чем вывести пятно от тонального крема на одежде
  • Чтобы картофель не прорастал при хранении в погребе

    Чтобы картофель не прорастал при хранении в погребе
  • Как не нужно укрывать клубнику на зиму спанбондом

    Как не нужно укрывать клубнику на зиму спанбондом
  • Как узнать, насколько свежая еда в ресторане?

    Как узнать, насколько свежая еда в ресторане?
  • Как сделать чтобы в туалете и ванной приятно пахло?

    Как сделать чтобы в туалете и ванной приятно пахло
  • Как убрать старые наклейки с мебели

    Как убрать старые наклейки с мебели
  • Что сделать, чтобы краска не засохла в банке

    Что сделать, чтобы краска не засохла в банке
  • Как уложить спать маленького ребёнка?

    Как уложить спать маленького ребёнка?
  • Как сделать шоколадный торт более вкусным?

    Как сделать шоколадный торт более вкусным
  • Как навести порядок в доме и не потратить много времени

    Как навести порядок в доме и не потратить много времени
  • Если цветочный горшок протекает снизу

    Если цветочный горшок протекает снизу
  • Как убрать жвачку с ковра быстро и легко

    Как убрать жвачку с ковра быстро и легко в домашних условиях
  • Как бороться с личинками майского жука осенью

    Личинки майского жука: как с ними бороться?
Добавить комментарий