Как правильно хранить мед?

 Как и где хранить мёд? Каким же образом следует хранить этот дар природы, так, чтобы можно было в полной мере воспользоваться всеми его целебными свойствами? Самое лучшее это, пожалуй, покупать столько меда, сколько нужно и не хранить его длительное время. Как говорил один очень известный герой: «Мед – это очень хитрый предмет, если он есть, то его сразу нет!» Ну, а если мы не съедаем столько меда за короткий промежуток времени, а, как правило, многие покупают сразу не сто граммов меда, а гораздо больше (большинство из нас вообще банками). В чём же заключаются особенности его хранения?

Правила хранения мёда в домашних условиях

 У меда есть одна особенность, он в отличии от других продуктов питания, при соблюдении определённых правил хранения, может менять свои качества в течении долгого отрезка времени.

 При правильном хранении меда, к помещению для его хранения применяются следующие требования:

  1. низкая температура, в пределах от 0 до +10 градусов С;
  2. невысокая влажность воздуха, примерно 70%;
  3. чтобы не было посторонних запахов;
  4. помещение для хранения мёда должно быть чистым и закрытым от прямого попадания солнечных лучей;

 Достаточно продолжительное хранение этого ценного продукта при комнатной температуре (т.е. выше +10 градусов) может привести к разрушению ценных веществ, которые содержатся в свежем меде. А если мед находился у Вас на подоконнике несколько часов, то это вызывает потерю лечебно-диетических свойств.

В какой посуде хранить?

 Теперь поговорим о посуде, в которой нужно хранить это чудо природы. Посуда должны быть стеклянной, эмалированной либо пластмассовой. При этом она должна быть герметически закрыта.

 Самое лучшее место для правильного хранения меда в домашних условиях – это кладовка или подпол. А для временного хранения – подойдёт и холодильник. Хотя некоторые специалисты не рекомендуют держать мед в холодильнике.

 А вот и видео на эту же тему. Здесь Вам ещё расскажут некоторые секреты правильного хранения мёда. Смотрим.

   P.S. Если статья была Вам полезна, поделитесь пожалуйста ей в социальных сетях с Вашими друзьями. Буду Вам очень признателен за это.

Оцените статью
Поделиться с друзьями
Полезные советы на все случаи жизни
  • Чем опрыскать плодовые деревья в марте?

    Чем опрыскать плодовые деревья в марте?
  • Кола со льдом: как не разводить её водой?

    Кола со льдом: как не разводить её водой?
  • Как помочь ребёнку запомнить дорогу и развить навыки навигации?

    Как помочь ребёнку запомнить дорогу и развить навыки навигации?
  • Как пришить пуговицу чтобы она легко расстёгивалась и застёгивалась?

    Как пришить пуговицу чтобы она легко расстёгивалась и застёгивалась?
  • Как купить дешевые билеты на самолет через интернет: берём на заметку

    Как купить дешевые билеты на самолет через интернет
  • Слоеный салат с помидорами: важный момент, который нужно знать

    Слоеный салат с помидорами: важный момент, который нужно знать
  • Сухофрукты зимой: какие из них наиболее полезны?

    Сухофрукты зимой: какие из них наиболее полезны?
  • Каким должен быть состав хорошей сметаны: на заметку

    Каким должен быть состав хорошей сметаны?
  • Почковый клещ на смородине. Борьба зимой

    Почковый клещ на смородине. Борьба зимой
  • Что делать, чтобы не отморозить щеки на морозе?

    Что делать, чтобы не отморозить щеки на морозе?
  • Как отстирать шторку в ванной от желтизны и известкового налета?

    Как отстирать шторку в ванной от желтизны и известкового налета?
  • Чтобы пирожки с фаршем в духовке хорошо пропеклись. Что делать?

    Чтобы пирожки с фаршем в духовке хорошо пропеклись
  • Как использовать губку для мытья посуды и сэкономить?

    Как использовать губку для мытья и сэкономить?
  • Как украсить садовый участок зимой?

    Как украсить садовый участок зимой своими руками
  • Перчатки для духовки. Почему их лучше не покупать?

    Перчатки для духовки. Почему их лучше не покупать?
Добавить комментарий

  1. Светлана

    Мед в нашем доме есть всегда. Но, оказывается. его надо хранить в прохладе. Не знала, спасибо.

    Ответить