Сегодня представляю Вам ещё один простой (даже очень) рецепт домашнего лимонада, на этот раз готовить его мы будем на основе мяты. Уверен, что её вкус нравится многим, именно поэтому мяту часто добавляют в различные напитки, начиная от кваса и заканчивая лимонадом. Весна, это самое подходящее время для сбора нежных и сочных листочков мяты. Это растение относится к тем, которые легче посадить, чем потом вывести с участка. Так, что когда Вы будете у себя сажать мяту, то лучше всего её как-то изолировать от той части огорода, где у Вас растут овощи. Иначе она быстро всё заполонит и заглушит Ваши овощные насаждения.
Готовим простой мятный лимонад
Рецепт на самом деле очень простой, как по своим компонентам, так и по технологии его приготовления. Есть два, более сложных рецепта лимонадов. Вот один из них — имбирный, а другой из апельсинов. Что касается лимонада мятного, то для него нам тоже нужно будет взять лимоны (достаточно 2 штуки), мяту (нарвите пучок, грамм 30), сахар (количество можете отрегулировать по Вашему вкусу), и, воду (наливаем литра 2,5-ной или 3, 5, опять же какую концентрацию Вы хотите получить).
Почему мята нужна молодая? Потому что, у неё листочки очень нежные и легко отдают свой сок. Стебли мяты нам не нужны, так что листочки обрываем (их будем использовать), а стебли убираем в сторону. Из лимонов нам нужно будет выдавить сок. Для этого лучше всего разрезать их пополам, и дальше уже соковыжималкой либо вручную выжимаем из них сок. Листочки мяты вместе с корками лимона нужно будет залить водой и прокипятить минуты 3. Когда процесс варки будет подходить к концу, добавляем нужное количество сахара. 5 ложек сахара для такого объёма вполне достаточно. Конечно, это количество Вы сами можете подкорректировать для себя в какую-либо сторону. Лимонад с большим количеством сахара жажду удаляет гораздо хуже, чем менее сладкий. После этого, мятный лимонад почти готов, его остужаем и фильтруем. Заливаем в него сок выжатый нами из лимонов. Можно разлить его по стаканам и опять же подчеркнуть его «происхождение», украсив его листочками мяты.
А вот ещё и похожий видео рецепт приготовления такого лимонада с мятой. Смотрим.
И ещё одно видео, смотрим и его.
P.S. Если статья была Вам полезна, поделитесь пожалуйста ей со своими друзьями в социальных сетях. Буду Вам очень за это благодарен.
Сейчас когда жара пойдет активная, особенно будут актуальны такие напитки. Я вообще тоже люблю делать подобные штуки, но с мятой никогда не делал)
Лимонад готовлю часто, особенно летом, а вот с мятой не пробовала. Беру на заметку. Думаю, что этот напиток хорошо тонизирует.
После такого чтения аж в горле пересохло. Обожаю и лимон и мяту, особенно лимонную (мелису).
У меня сынок любит такой напиток. У бабушки мяты этой пруд пруди. Иногда с минеральной водой газированной делает. Вкусно очень и полезно к тому же.
Жарким летним днём Ваш рецепт лимонада с мятой очень пригодится. Спасибо 🙂
Домашний лимонад безусловно лучшее средство для утоления жажды в жаркую погоду. Частенько в летнее время делаю прохладительные напитки для своих домочадцев. Рецепт ваш беру на заметку. Отличный вариант лимонада.
Я никогда не делала лимонад, но оказывается, это совсем простой способ. Попробовать надо!