Всем хорошо известно, что диетологи рекомендуют, если уж не совсем исключить ужин, то уж постараться сделать его максимально легким и простым для его полного усвоения нашим организмом. Но вот здесь и кроется самая большая проблема.
Уверен, что у многих ужин получается самым объёмным приёмом пищи, когда мы приходим домой голодные с работы и стараемся утолить голод, как можно быстрее. Что можно посоветовать в этой ситуации?
Варианты лёгкого ужина
Один из самых лучших вариантов для приготовления вкусного и достаточно легкого блюда – это рыба, но для этого следует брать нежирные сорта. Сюда можно отнести треску, минтай, пикшу, хек или же речную рыбу, например, щуку судака или леща. Готовить её лучше всего будет на пару, можно потушить или же запечь в духовке. Для гарнира Вы можете использовать листовой салат или немного овощей. Отличным вариантом также могут стать и различные морепродукты – много их Вы не съедите, но даже небольшая порция содержит достаточное количество различных полезных для нашего организма микроэлементов.
Если же для Вас ужин без мяса просто немыслим, то в этом случае следует выбирать нежирные виды мяса – говядина, индейка, курица или кролик. И чтобы ужин у Вас получился действительно лёгким, мясо следует тушить или запекать, но уж никак не жарить. И конечно следует исключить майонез из Вашего вечернего рациона, сыр, картошку и макароны.
Если Вы любите овощи, то периодически готовьте их себе вечером в тушёном виде. Так они хорошо усваиваются. Сложнее будет любителям молочного: для них вечером можно посоветовать только кисломолочные продукты, а вот творог, особенно со сметаной, это слишком тяжёлая пища. Впрочем, иногда, можете позволить себе съесть намного обезжиренного творога. Он не нанесёт Вам особого вреда, даже, если Вы сидите на диете.
На самом деле ничего сложного в легком ужине нет. Здесь самое главное, немного изменить свои привычки, и это очень скоро самым лучшим образом отразится на фигуре. А вот Вам рецепт легкого ужина. Здесь Вам покажут целых 3 варианта такого ужина. Посмотрите.
P.S. Статья была полезной Вам? Поделитесь, пожалуйста, ей с Вашими друзьями в социальных сетях. Буду Вам за это очень признателен.
Это как раз для меня, просто, быстро, вкусно!
Рыбка на ужин лучше всего. Мы ещё частенько запеканки и шарлотки на ужин делаем.
Рыба согласен, вполне подойдёт.
Я знаю, что яблоки желательно кушать в первой половине дня, но я вот люблю их кушать на поздний ужин, в свежем виде и в запеченом.
Рыба прекрасно на ужин, легко и вкусно!
Ужин должен быть легким, чтобы потом не маяться ночью от бессонницы.
Да, главное не переедать. Некоторые, например, на голодный желудок уснуть не могут.
Отличный рецептик! Главное, что диетический!)) Спасибо! Нажимаю на кнопочки…
И Вам спасибо, Елена!
Я тоже стараюсь готовить на ужин легкую пищу! Это как то полезнее и сон нормальный и утром проснешься свеженькой!