Меню Рубрики

Рубрика «Советы для кухни»

Малосольные огурцы на минералке рецепт быстрого приготовления. Как засолить?

 Сегодня нашёл очередной кулинарный рецепт из интернета, который хочу до Вас донести. Это рецепт малосольных огурцов на минералке. Конечно, сейчас свои огурцы пока ещё мало у кого есть, разве только у тех, кто их очень рано посадил в теплицу. Но, совсем скоро, на наших участках начнёт потихонечку развиваться рассада огурцов, а, затем, мы дождёмся от …

Вареная сгущенка в домашних условиях. Рецепт. Как сделать?

 Эта разновидность сгущёнки частенько используется хозяйками для приготовления многих домашних сладостей. Самый простой вариант, это, конечно, купить уже готовый продукт в магазине. Так поступают многие, кто не хочет тратить своё время в поисках других вариантов получения вареной сгущёнки. Второй вариант, это купить сгущёнку обыкновенную в металлической банке, и уже самостоятельно сварить её.

Варенье из сирени. Рецепт

 Когда мы слышим сладкое слово «варенье», то не думаем про экзотические варианты этой разновидности домашней сладости. Обычно, мы представляем себе красивые ягоды в сиропе. Это может быть варенье клубничное, яблочное, вишнёвое либо что-то на подобии. Всё это отличные сладости, которые можно подавать к домашней выпечке и чаю. Но, есть и более непривычные для нас виды …

Конфеты «Коровка» в домашних условиях. Рецепт приготовления. Как сделать?

 Любые домашние сладости, особенно те, рецепт которых уже неоднократно отработан, как говорят, на практике, радуют нас своим неповторимым, и, в большинстве своём полностью естественным вкусом. Чуть раньше я уже приводил один из вариантов рецепта домашних конфет «Рафаэлло». Если Вы решили сделать домашнюю «Коровку», то, думаю, и этот рецепт будет для Вас интересен.

Домашние конфеты рафаэлло. Рецепт. Как сделать своими руками?

 Сегодня промышленные гиганты буквально засыпают нас различной продукцией во всех отраслях промышленности, в том числе и в кондитерской. Если говорить непосредственно про пищевые продукты, то состав большинства из них на сегодняшний день вызывает серьёзные опасения.

Курица гриль на решетке, в духовке или на углях. Основные правила приготовления и видео рецепт

 Совсем скоро многие из нас потянутся на природу, а, обычно, такие вылазки у нас в стране сопровождаются запеканием на углях любых видов мяса. Самый популярный вариант, это, конечно, же, шашлыки, готовят которые далеко не только из свинины или баранины. Многие любят различные барбекю рецепты, либо приготовить мясо на гриле.

Как сделать творог из замороженного кефира в домашних условиях? Очень простой рецепт

 Наверное, в преддверии Пасхи, этот рецепт придётся, как говорят, ко двору. Ведь творога в этот великий праздник мы потребляем достаточно много. Оказывается, весьма нежный и вкусный творог можно получить, если заморозить кефир.

Сало вареное в пакете со специями и чесноком. Рецепт приготовления

 Сегодня, я хочу Вам преподнести очередной рецепт солёного сала. Правда, в этом случае готовить мы будем не чистое сало, как оно есть, а свиную грудинку. Хотя, конечно, если у Вас есть обыкновенное сало с минимальным количеством прослоек, или вовсе без них, то этим рецептом тоже вполне можно воспользоваться. Солить сало перед приготовлением не нужно, грудинку …

Как засолить сало в домашних условиях вкусно и быстро? Сухим способом, с чесноком, в рассоле и в луковой шелухе. Рецепты

 То, что солёное сало у нас считается почти стратегическим продуктом, думаю, вряд ли кто будет спорить. Этот продукт нас ещё никогда не подводил – будь то мирное время, а уж тем более военное. Но, отношение к салу всегда было неоднозначным. Было время, когда диетологи видели в нём лишь только один сплошной вред. Но, всё-таки несмотря …

Как резать лук кубиками, полукольцами, кружочками? Делаем это правильно, чтобы не плакать

 Вроде бы процесс нарезки лука, как многим кажется, не скрывает каких-то особых супер сложностей. Для этого просто нужно взять хорошую нескользящую разделочную доску, положить на неё луковицу и нарезать её острым ножом. Но, простота этого процесса обманчива.