Меню Рубрики

Режем лук без слёз

  Как резать лук?Для многих это целая проблема нарезать много лука. По крайней мере, сужу по себе. У меня прямо сразу же из глаз начинают капать слёзоньки, когда я не то, что начинаю резать лук, а даже и при очистке луковицы. Приятного в этом мало, если не сказать, что совсем ничего нет. Ну, так вот, для таких бедолаг как я, как раз и предназначены наши сегодняшние советы. Скажу сразу, что на себе я их не пробовал, так что за их работоспособность ручаться не могу. Но в них нет ничего сложного, так что, если приспичит, то я думаю, про них Вы вспомните, а может быть, и испробуете на себе, а потом ещё (это будет вообще идеально) отпишитесь в комментариях об их использовании.

Как резать лук без слёз?

 Первый способ вообще очень простой. Вам понадобится для этого лишь несколько спичек. Эти спички нужно взять в рот серой внутрь, т.е. зажмите их зубами, и держать так до тех пор, пока не закончите резать лук. Если лука у Вас целая гора и времени для его чистки и нарезания нужно много, то спички Вам лучше менять, чтобы сера у Вас не растворялась во рту.

 Ещё вариант. Прежде чем приступить к нарезанию лука, его следует поместить в морозилку минут на десять, ну или в холодильник минут на тридцать. Это делается для охлаждения луковицы. В охлаждённом состоянии из луковицы замедляется выделение сернистых соединений, которые и вынуждают нас плакать.

 Можно зажечь свечу и поставить её рядышком с разделочной доской. Может быть, Вы режете лук рядом с газовой плитой, тогда нужно просто зажечь конфорку. Открытое пламя газовой плиты или свечи будет сжигать сернистые соединения из повреждённых клеток лука, и они не успеют добраться до Ваших глаз.

 Можно ещё в рот положить ломтик хлеба, так, чтобы его вторая часть торчала изо рта. Этот кусочек хлеба также поможет Вам отразить луковую атаку на Ваши глаза.

 Ещё несколько полезных советов по нарезке лука и в том числе как это можно сделать без слёз, Вы можете узнать из этого видео.

   P.S. Статья была полезной Вам? Поделитесь, пожалуйста, ей с Вашими друзьями в социальных сетях. Буду Вам очень признателен.

Подпишитесь на нас, и получайте новости первыми!
ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter
  • Как отстирать жирное пятно на одежде? Лайфхак

    Как отстирать жирное пятно на одежде? Лайфхак
  • В чём вред кочерыжки от капусты?

    В чём вред кочерыжки от капусты?
  • Что делать, если забыл очки? Лайфхак

    Что делать, если забыл очки? Лайфхак
  • Гусиные лапки под глазами. Как избавиться? Лайфхак

    Гусиные лапки под глазами. Как избавиться? Лайфхак
  • Как запоминать новую информацию? Лайфхак

    Как запоминать новую информацию? Лайфхак
  • Как не моргать на фотографии? Лайфхак

    Как не моргать на фотографии? Лайфхак
  • Простая подставка под моющие средства на кухню. Лайфхак

    Простая подставка под моющие средства на кухню. Лайфхак
  • Как применять пихтовое масло от кашля? Лайфхак

    Как применять пихтовое масло от кашля? Лайфхак
  • Чем можно заменить чеснок в блюде? Лайфхак

    Чем можно заменить чеснок в блюде? Лайфхак
  • Вкусная начинка для пирогов из яблок. Рецепт

    Вкусная начинка для пирогов из яблок. Рецепт
  • Чем обработать руки и защитить их от жгучего перца? Лайфхак

    Чем обработать руки и защитить их от жгучего перца? Лайфхак
  • Как избавиться от пыли в квартире? Лайфхак

    Как избавиться от пыли в квартире? Лайфхак
  • Банановая начинка для пирога или пудинга. Лайфхак

    Банановая начинка для пирога или пудинга
  • Сколько удобрений вносить осенью под будущий сезон?

    Сколько удобрений вносить осенью под будущий сезон?
  • Как сделать горячий шоколад в домашних условиях? Лайфхак

    Как сделать горячий шоколад в домашних условиях? Лайфхак

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *