Бананы, шоколад, грецкие орехи, но никаких муки и сахара — печем оригинальный и очень вкусный торт.
Не знаете, что приготовить к чаю? Остановите свой выбор на потрясающем шоколадно-банановом торте с грецкими орехами, в который не нужно добавлять ни сахар, ни муку. При этом он настолько вкусный, что можно проглотить язык.
Ингредиенты:
- овсянка — 120 г
- горячее молоко — 1 стакан (250 мл)
- бананы — 2 шт.
- яйца — 2 шт.
- какао — 4 ст. л. (45 г)
- соль
- разрыхлитель — 1 ст. л.
- грецкий орех — 40 г
- темный шоколад — 75 г
Приготовление:
- Овсяные хлопья высыпьте в миску и залейте горячим молоком. Дайте настояться буквально десять минут.
- Добавьте яйца и хорошо перемешайте.
- Бананы с помощью вилки разомните до состояния пюре и отправьте к овсянке с молоком и яйцами.
- Добавьте в смесь какао-порошок, разрыхлитель и щепотку соли, хорошо перемешайте до однородности.
- Форму для выпечки застелите пергаментом, вылейте тесто и разровняйте его.
- С помощью ножа измельчите грецкие орехи и высыпьте на тесто.
- Отправьте десерт в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
- Шоколад растопите на водяной бане и с помощью кондитерского мешка украсьте ваш десерт.
