Как быстро очистить яйца от скорлупы после варки? Лайфхак для кухни

Как быстро очистить яйца от скорлупы?Варёные куриные яйца являются составной частью многих популярных блюд. Особенно часто их добавляют в салаты. Но, сварить яйцо (сложного в этом ничего нет) это одно, а вот, быстро очистить его от скорлупы, это совсем другое. Варёные яйца не всегда хорошо чистятся от кожуры. Порой приходится ковыряться с ними достаточно долго. Хорошо, если Вы никуда не торопитесь, и у Вас есть достаточно времени. А, если пришли гости, и Вам нужно побыстрее приготовить тот же салатик, например? Здесь уже никаких нервов не хватит долго возиться с такими «упрямыми» яйцами. Вот чтобы Вы в такую ситуацию не попали, хочу поделиться с Вами полезным и простым лайфхаком. С его помощью Вы без проблем сможете почистить варёные яйца.

Как легко очистить свежие яйца от скорлупы, если они плохо чистятся?

Об этом позаботиться нужно, как говорится, заранее. То есть до того, как яйца Вы зальёте водой и поставите варить. Есть два простых способа «заставить» их хорошо чиститься.

Вариант №1

Многие варят яйца с солью. Просто добавляют её немного в воду при варке. Должен сказать, что этот метод достаточно эффективен. Да, яйца действительно более охотно «снимают» скорлупу.

Читайте также: Как очистить вареное яйцо всего за 3 секунды? Это вполне возможно с помощью этого простого трюка!

Но, если соли добавить недостаточно, то эффекта не будет. Так что, этот метод иногда даёт осечку. А вот второй метод намного более эффективный в этом отношении. Именно его и можно охарактеризовать как настоящий лайфхак для кухни.

Чистим яйца от скорлупы

Вариант №2

В этом случае никакой соли в кастрюлю добавлять не потребуется. До того, как Вы зальёте яйца водой и поставите их вариться, нужно будет проделать в них небольшое отверстие.

Сделать такое отверстие можно булавкой или маленькой иголкой. Главное, чтобы эта булавка или иголка были чистыми. Сделать отверстие нужно будет в широком кончике яйца. При совершении такого прокола, иголку вводят внутрь яйца приблизительно на сантиметр.

После варки яйцо с проколотой оболочкой чистится намного легче. Скорлупа отходит без проблем, ведь в отверстие быстро проникает воздух. В результате, герметичность скорлупы нарушается, и она легко отходит от белка.

Ещё одна «яичная» проблема для хозяек связана с процедурой отделения желтка от белка. Если Вы не знаете, как это сделать, то вот Вам несколько способов решения и этой проблемы.

Это тоже интересно: Как продлить свежесть яиц в домашних условиях? Очень простой трюк

И смотрим два видео. В первом покажут, как чистятся варёные яйца, если проколоть их иголкой.

А во втором ещё один лайфхак по чистке яиц. Очень интересный способ. Попробуйте.

P.S. Статья была полезной Вам? Поделитесь, пожалуйста, ею с Вашими друзьями в социальных сетях. Буду Вам очень за это благодарен.

Оцените статью
Поделиться с друзьями
Полезные советы на все случаи жизни
  • Как пришить пуговицу чтобы она легко расстёгивалась и застёгивалась?

    Как пришить пуговицу чтобы она легко расстёгивалась и застёгивалась?
  • Как купить дешевые билеты на самолет через интернет: берём на заметку

    Как купить дешевые билеты на самолет через интернет
  • Слоеный салат с помидорами: важный момент, который нужно знать

    Слоеный салат с помидорами: важный момент, который нужно знать
  • Сухофрукты зимой: какие из них наиболее полезны?

    Сухофрукты зимой: какие из них наиболее полезны?
  • Каким должен быть состав хорошей сметаны: на заметку

    Каким должен быть состав хорошей сметаны?
  • Почковый клещ на смородине. Борьба зимой

    Почковый клещ на смородине. Борьба зимой
  • Что делать, чтобы не отморозить щеки на морозе?

    Что делать, чтобы не отморозить щеки на морозе?
  • Как отстирать шторку в ванной от желтизны и известкового налета?

    Как отстирать шторку в ванной от желтизны и известкового налета?
  • Чтобы пирожки с фаршем в духовке хорошо пропеклись. Что делать?

    Чтобы пирожки с фаршем в духовке хорошо пропеклись
  • Как использовать губку для мытья посуды и сэкономить?

    Как использовать губку для мытья и сэкономить?
  • Как украсить садовый участок зимой?

    Как украсить садовый участок зимой своими руками
  • Перчатки для духовки. Почему их лучше не покупать?

    Перчатки для духовки. Почему их лучше не покупать?
  • У каждого человека есть двойник на земле?

    У каждого человека есть двойник на земле или нет?
  • Чтобы варёная морковь не потеряла свой цвет

    Чтобы варёная морковь не потеряла свой цвет
  • Чем вывести пятно от тонального крема на одежде

    Чем вывести пятно от тонального крема на одежде
Добавить комментарий