Меню Рубрики

Как продлить свежесть яиц в домашних условиях? Очень простой трюк

Куриные яйца в лотке

Думаю, многие замечали, что при долгом хранении яйца (куриные, перепелиные или любые другие) теряют свою свежесть. В результате, если разбить такое яйцо, то белок начинает тянуться, а желток до последнего «держится» за скорлупу попросту прилипая к ней. Это явный признак того, что яйца долго лежали. В пищу употреблять их ещё можно, конечно, если от них не исходит неприятный запах. Но до такого состояния их лучше не доводить. Если у вас хранится много яиц в холодильнике, продлите их свежесть с помощью очень простого трюка.  

Продлеваем свежесть куриных яиц. Трюк, который должна знать каждая хозяйка!

Яйца могут оставаться дольше свежими. Для этого вам нужно запомнить один элементарный метод сохранения их свежести. Он предельно простой и занимает буквально мгновение. Возьмите его себе на заметку.

Что нужно делать?

При длительном хранении возьмите себе за правило переворачивать яйца раз в неделю. Это эффективный способ сохранить свежесть яиц длительное время. Благодаря этому методу польский капитан яхты Кшиштоф Барановски, который дважды путешествовал в одиночку вокруг земного шара, каждый день ел вкусную яичницу-болтунью во время своих круизов.

Девушка кладёт яйца в холодильник

Почему яйца портятся при долгом хранении?

Когда яйца долго лежат в одном положении, то желток медленно, но верно падает вниз. Здесь работают законы физики – простая сила тяжести притягивает желток к скорлупе. В итоге он к скорлупе прилипает, а когда мы разбиваем такое яйцо, то желток тянется и теряет свою целостность.

Чтобы этого не произошло, достаточно переворачивать яйца всего раз в неделю. В итоге желток всегда будет занимать своё положение внутри скорлупы — по середине белка.

Это тоже интересно:

А в этом видео вам покажут где и сколько можно хранить яйца.

P.S. Расскажите своим друзьям про этот простой способ сохранения свежести яиц. Поделитесь, пожалуйста, с ними постом в социальных сетях. Буду Вам очень признателен за это.

Подпишитесь на нас, и получайте новости первыми!
ВКонтакте Одноклассники Twitter
  • Как убрать запах лука и чеснока с рук?

    Как убрать запах лука и чеснока с рук?
  • Маска из банана для жирной кожи лица. Как сделать?

    Маска из банана для жирной кожи лица. Как сделать?
  • Как сушить кепку после стирки, чтобы она не потеряла форму?

    Как сушить кепку после стирки, чтобы она не потеряла форму?
  • Что делать, если ужалила пчела?

    Что делать, если ужалила пчела?
  • Где поесть по дороге, путешествуя на машине? Лайфхак

    Где поесть по дороге, путешествуя на машине?
  • Как экономить на покупках в магазине?

    Как экономить на покупках в магазине?
  • Простой приём, который поможет быстро заснуть

    Простой приём, который поможет быстро заснуть
  • Как сделать красивое селфи кота с собаками? Полезный лайфхак

    Как сделать красивое селфи кота с собаками?
  • Как посещение сауны или бани помогает бросить курить?

    Как посещение сауны или бани помогает бросить курить?
  • Как сделать эффективное средство от пауков в доме?

    Как сделать простое и эффективное средство от пауков в доме?
  • Куда сдать старые одеяла и матрасы? Берём на заметку!

    Куда сдать старые одеяла и матрасы?
  • Если волос попался в еде в ресторане? Что делать?

    Если волос попался в еде в ресторане? Что делать?
  • Как убрать разводы на любой обуви?

    Как убрать разводы на любой обуви?
  • Детокс ванна для тела в домашних условиях

    Детокс ванна для тела с английской солью в домашних условиях
  • Как научить ребенка полоскать горло?

    Как научить ребенка полоскать горло?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.