Кефир, как мы знаем, напиток очень полезный, если, конечно, это качественный и живой продукт. А, его сочетание с гречкой во много раз усиливает полезные свойства кефира. В результате мы получаем кашу из сырой гречки, которая отлично очищает наш организм в целом, и многие его важные органы в отдельности, как то поджелудочная, печень и почки. Да, наверное, слово «сырая» применительно к гречке, вовсе не делает этот рецепт таким привлекательным, как, например, варёная гречка с молоком. Но, на самом деле, каша получается не хуже той, что мы обычно варим, а вот её полезные свойства для нашего организма, на порядок выше. Если такая каша чистит наши органы, значит она нормализует обмен веществ в нём и выводит различные шлаки, что очень важно для тех, кто поставил себе цель похудеть.
Как приготовить гречку с кефиром на завтрак для очищения организма и быстрого похудения?
Если Вы приучите себя есть такую кашу на завтрак ежедневно, и продержитесь (очень трудно, как мне кажется, каждое утро есть одно и тоже) хотя бы пару недель, Вы наверняка ощутите ту пользу, которую Вам принесёт этот рецепт. Но, и 1 такой разгрузочный день за целую неделю принесёт Вам ощутимую пользу, даст «выходной» Вашей печени и почкам. Что касается кефира, то его можно сочетать и с другими продуктами, польза от этого тоже будет. Например, можно приготовить свекольный кефир. А, наш рецепт включает в себя всего-то 2 компонента.
Ингредиенты
Основных ингредиентов здесь 2 – это гречка и кефир (всё берём по стакану). Кефир можно с успехом заменить домашней простоквашей. Чтобы сделать эту кашу более вкусной можно взять мёд, либо специи.
Как приготовить?
Гречку не забудьте помыть, после чего, нужно будет высыпать её в высокую тарелку. Хорошо для этого подойдёт, например, пиала достаточной вместимости, или салатница. Итак, высыпаем промытую гречку в тарелку, и заливаем её там кефиром.
Далее, наша гречневая каша на кефире будет готовится уже сама. Гречка просто должна постоять ночь, а утром её можно будет подавать себе на завтрак. Вот ещё один похожий рецепт. Только в нём используется гречневая мука а не гречка, и получается полезный напиток со схожими свойствами, а не каша.
Как принимать?
Наверное, слово «принимать» здесь неуместно, ведь мы приготовили полноценный завтрак, а не лекарственное средство. Так что, вооружаемся с утра ложкой, и кушаем натощак нашу очищающую гречневую кашу. А, чтобы сделать её более вкусной, добавляем в неё мёд, яблоки, орехи, различные сухофрукты и т.п. Другой вариант подкорректировать её вкус – добавление специй. Например, укроп, фенхель либо куркуму.
Такая каша кроме очищения, приведёт в норму ещё и уровень сахара в крови. Так что, диабетикам она будет особо полезна. Но, любой рецепт, даже такой безобидный, лучше всего осуществлять в жизнь с одобрения врача, если сомневаетесь в своем здоровье. Если рецепт заинтересовал, то вот Вам ещё дополнительный бонус к нему.
А, вот и видео, где Вам покажут, как приготовить сделать такую гречневую кашу на кефире, и дадут ещё один полезный рецепт в придачу. Смотрим.
P.S. Если статья была Вам полезна, поделитесь пожалуйста ей со своими друзьями в социальных сетях. Буду Вам очень признателен.
Всем привет! Гречнево-кефирную диету на нас наслали или враги, или злобные инопланетяне. И те и другие, с целью уничтожения отдельно взятого народа (полностью цивилизации). Мы с дочерью склонны к полноте и постоянно ведем борьбу с лишним весом. Решили присоединиться к данной диете. Результат: За неделю такой диеты мы (дочь продержалась дольше в силу более молодого организма) получили сильные желудочные боли, которые пришлось лечить у гастроэнтеролога, со всеми сопутствующими : анализами, обследованиями, лекарствами и соответственно большими расходами. Гречку теперь обе не можем есть ни в каком виде, хотя до диеты это была наша любимая каша. Пара попыток поесть гречки закончилась теми же болями и грустным пониманием, что это больше не наш продукт, а с лишним весом надо идти к диетологу.
Не гоните пургу сударыня! У вас просто больные желудки (фаст фуд ) меньше хомячить надо и будет вам счастье…. Гречка и кефир отличные продукты и вес сбросить вполне реально,испытал на себе! Правда ел салатики без соли и чай зелёный без сахара, минус 4 кг а полторы недели. С желудком всё в порядке. А вам рекомендую омепразольчик пропить курсом и поменьше фаст фуда….
А может первоначально гречку распарить в кипятке, а потом охлажденную залить кефиром. Наверное она будет нежнее. Ваше мнение?
Отличный рецепт, сама на гречке с кефиром разгружаюсь 1 раз в неделю, результат действительно есть. Ещё кефир со свеклой вареной, тоже хороший результат.