Свекла, как мы знаем, овощ весьма полезный, сам по себе, во многих отношениях. А, если его ещё грамотно «усилить» такими же полезными компонентами, то можно приготовить ещё более полезное блюдо для нашего организма. Так, например, можно приготовить небольшие свекольные шарики, которые, несмотря на их размер, помогут Вам эффективно почистить организм от различных вредных веществ, которые в нём со временем обязательно накапливаются. Другой вариант, это приготовить свекольный квас, который тоже весьма полезен. С 2-мя рецептами такого кваса можете ознакомиться вот здесь, кроме этого, узнаете, в чём заключается его польза. Для большинства рецептов свеклу нужно варить, можно это делать долго, традиционным способом, а можно гораздо быстрее – например, в микроволновке или духовке. Что касается нашего сегодняшнего рецепта, то варить свеклу мы не будем.
Свекольный сок с кефиром — полезный напиток для печени и кишечника
Такой напиток, кстати говоря, принесёт пользу не только кишечнику и нашей печени, но ещё сослужит хорошую службу тем, кто хочет похудеть, ведь и кефир и свекла очень неплохо способствуют данному процессу. А, готовится такой кефирный коктейль очень быстро.
Ингредиенты
Вам понадобится свекла и кефир (100 грамм). Свеклы Вам нужно будет взять исходя из того, что выжать из неё нужно будет 100 грамм свежего сока. Так что, с количеством корнеплодов определяйтесь сами. Если свекла большая, то такое количество сока можно из неё запросто выжать, а, если маленькая, то придётся взять несколько.
Очень удобно сок выжимать, если натереть свеклу на тёрке (так поступают и с другими овощами, если из них нужно быстренько отжать сок), далее поместить эту свекольную «стружку» в марлю и выжать из неё сок.
Как приготовить?
Здесь всё ещё более просто. Сок из свеклы вы получили, кефир из пакета (или из бутылки) налили, а дальше, просто смешиваем эти составляющие и получаем кефир с красивым розовым цветом.
Как принимать?
После смешивания кефира со свекольным соком и перемешивания этих 2-х компонентов, напиток пить ещё рано, пусть он часа 2 или 3 постоит. А, вот, когда это время пройдёт, то это коктейль можно пить. Лучше рассчитать время и приготовить свекольный кефир так, чтобы выпить его можно было непосредственно перед сном.
Можно на основе кефира приготовить свекольный коктейль. Он тоже очень вкусный и полезный.
А, вот ещё один рецепт свекольного кефира. Здесь взять нужно будет уже варёную свеклу. Смотрим.
P.S. Если статья была Вам полезна, поделитесь пожалуйста ею со своими друзьями в социальных сетях. Буду Вам очень признателен.
