Зачем класть молоко в морозилку? Этот простой лайфхак продлит утренний сон

Зачем класть молоко в морозилку? Этот простой лайфхак продлит утренний сон

Вы могли не знать об этом простом способе обращения с молоком, который сэкономит ваше время на приготовлении кофе. Особенно актуально с утра, когда мы готовы бороться за каждую секунду сна, но спешку на работу никто не отменял. Просто позаботьтесь об утренней пробуждающей чашке любимого напитка заранее.

Если вы из тех, кто не любит пить обжигающие напитки и всегда ждете, пока они остынут — спасет замороженное молоко.
Зачем класть молоко в морозилку? Этот простой лайфхак продлит утренний сон

Как это работает?

  1. Просто залейте молоко в формочки для льда заранее;
  2. Достаньте пару кубиков и бросьте в кофе;
  3. Вуаля, не обжигающий кофе с молоком готов — можно бежать по делам.

Зачем класть молоко в морозилку? Этот простой лайфхак продлит утренний сон

Молоко теряет свойства при заморозке?

Молоко, конечно, можно замораживать. Но вот вопрос, останется ли после этого хоть какая-то польза? Кто-то считает, что после такого «перевоплощения» оно становится пустым. Что говорят специалисты?

Зачем класть молоко в морозилку? Этот простой лайфхак продлит утренний сон
Молоко можно безопасно замораживать для дальнейшего употребления.

  • Замораживание не оказывает существенного влияния на пищевую ценность коровьего молока, оно хорошо сохраняет свои питательные свойства;
  • При возвращении в жидкое состояние пищевая ценная молока в основном остается неизменной: ферменты и жирорастворимые витамины обычно не повреждаются, хотя иногда и истощаются, что делает решение заморозить молоко разумным шагом для многих семей;
  • Температура замерзания коровьего молока является показателем качества: быстрая заморозка (при -22 °C) лучше медленной (средняя температура морозильной камеры -18°C).

Однако стоит помнить, что после заморозки молоко может поменять цвет, запах и консистенцию. Она может стать зернистой по причине отделения жира. Все из-за распада триглицеридов под действием липазы, что высвобождает жирные кислоты, которые могут окисляться. Поэтому это не является признаком порчи продукта.

Никогда не замораживайте молоко в стеклянной таре. Это может привести к взрыву банки  из-за расширения жидкости.

Зачем класть молоко в морозилку? Этот простой лайфхак продлит утренний сон

Сколько можно хранить молоко в морозилке?

Замороженное молоко можно хранить в морозильной камере не более 4-6 недель. Чем дольше оно будет храниться, тем меньше полезных свойств в нем останется, хотя продукт будет пригодным в пищу после размораживания.

Оцените статью
Поделиться с друзьями
Полезные советы на все случаи жизни
  • Как поговорить с живым оператором любого сервиса? Простой способ

    Как поговорить с живым оператором любого сервиса?
  • Омлет в кружке в микроволновке: самый простой рецепт

    Омлет в кружке в микроволновке
  • Если песок прилип к коже на пляже. Как быстро его убрать?

    Если песок прилип к коже на пляже. Как быстро его убрать?
  • Что делать, чтобы не ужалила пчела: берём на заметку

    Что делать, чтобы не ужалила пчела
  • Как правильно спать, чтобы не болела шея и спина?

    Как правильно спать, чтобы не болела шея и спина?
  • Если фары стали мутными. Поможет зубная паста!

    Если фары стали мутными. Что делать?
  • Лучшие соседи тыквы на грядке в открытом грунте

    Лучшие соседи тыквы на грядке в открытом грунте
  • Хорошие соседи перцев на грядке в открытом грунте

    Хорошие соседи болгарского перца на грядке в открытом грунте
  • Хорошие соседи свеклы на грядке в открытом грунте

    Хорошие соседи свеклы на грядке в открытом грунте
  • Лучшие соседи картофеля на грядке в открытом грунте

    Лучшие соседи картофеля на грядке в открытом грунте
  • Лучшие соседи моркови на грядке в открытом грунте

    Лучшие соседи моркови на грядке в открытом грунте
  • Лучшие соседи баклажан на грядке в открытом грунте

    Лучшие соседи баклажан на грядке в открытом грунте
  • Лучшие соседи капусты на грядке в открытом грунте

    Лучшие соседи капусты на грядке в открытом грунте
  • Лучшие соседи огурцов на грядке в открытом грунте

    Лучшие соседи огурцов на грядке в открытом грунте
  • Лучшие соседи томатов на грядке в открытом грунте

    Лучшие соседи томатов на грядке в открытом грунте
Добавить комментарий