Меню Рубрики

Вред и польза абрикосовых косточек

 Сочный плод абрикоса. Сами сочные плоды абрикоса достаточно полезны для организма человека, но вот употребление в пищу его косточек всегда являлось предметом для дискуссий. Знаю, многие добавляют косточки в абрикосовое варенье. Всегда удивлялся таким людям, у которых столько терпения, чтобы почистить каждую косточку. Мне такое варенье очень нравится, да, наверное, не только мне. Итак, всё же в чём заключается польза от косточек этого фрукта и в чём может быть их вред для нашего организма.

Какова польза абрикосовых косточек для нашего организма и в чём заключается их вред?

 Начнём, давайте, с более приятного – полезные свойства.

 Польза косточек абрикоса заключается в том, что в них содержится абрикосовое масло. Это вещество уже давно и широко применяется в косметологии и медицине. Например, в китайской медицине само ядро абрикоса, чьи полезные свойства широко применяются, используют при лечении заболеваний дыхательных путей, а также и при болезнях почек. Косметологи же используют масло абрикосовой косточки для приготовления различных шампуней и кремов. Да и полезных белков в составе этого масла большое количество.

Вредные свойства

 Какой же вред косточка этого плода может нанести нашему организму? Опасность здесь исходит от вещества амигдалин, оно относится к классу цианидов и является одной из составляющих частей ядра абрикоса. Наш желудочный сок расщепляет амигдалин на его составляющие части, в перечень этих веществ, входит и опасная синильная кислота, которая является опасным ядом для нашего с Вами организма.

 Медики в своё время даже определили критическую дозу косточек абрикоса для нашего здоровья – это примерно 50-60 грамм. И не очень давно учёные открыли новую разновидность витамина, который содержится в косточках. Ему дали название В 17. На сегодняшний день этот витамин можно назвать самым противоречивым и не однозначным из всего ряда витаминов. Было время, когда информация о способностях этого витамина уничтожать раковые клетки находилась на пике популярности. Правда, через некоторое время учёные из США, после проведённых исследований, дали обоснованное опровержение противоракового действия данного витамина в виду его высокого уровня токсичности для нашего организма. И сегодня витамин В 17 внесён многими странами в запрещённый список.

 Вывод здесь напрашивается сам – лучше не стоит ставить эксперименты над своим организмом и слишком злоупотреблять этим продуктом.

 Хотите приготовить вкусное абрикосовое варенье? Тогда смотрите это видео. Здесь показан весь процесс приготовления этой вкуснятины (кстати с добавлением орешков из абрикосовых косточек).

  P.S. Статья была полезной Вам? Поделитесь, пожалуйста, ей с Вашими друзьями в социальных сетях. Буду Вам очень признателен за это.

Подпишитесь на нас, и получайте новости первыми!
ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter
  • Чем можно заменить взбитые сливки? Лайфхак

    Чем можно заменить взбитые сливки?
  • Не могу проглотить таблетку. Что делать? Лайфхак

    Не могу проглотить таблетку. Что делать?
  • Простое средство от укачивания в транспорте. На заметку!

    Простое средство от укачивания в транспорте
  • Как приготовить пышный омлет из яиц? Лайфхак

    Как приготовить пышный омлет из яиц? Лайфхак
  • Чем заменить белое вино в рецепте? Лайфхак для хозяек

    Чем заменить белое вино в рецепте?
  • Как проверить здоровье волос в домашних условиях?

  • Как быстро запомнить информацию? Полезный лайфхак

    Как быстро запомнить информацию? Полезный лайфхак
  • Как острая пища помогает похудеть? Полезный совет

    Как острая пища помогает похудеть? Полезный совет
  • Как понять, стоит ли сделать татуировку?

    Как понять, стоит ли сделать татуировку?
  • Что делать, если плохое настроение? Полезный лайфхак

    Что делать, если плохое настроение?
  • Как получать хорошие оценки в школе и университете?

    Как получать хорошие оценки в школе и университете?
  • Как из лимона выжать больше сока?

    Как из лимона выжать больше сока?
  • Как легко очистить вареные яйца от скорлупы?

    Как легко очистить вареные яйца от скорлупы?
  • Как растопить засахарившийся мёд в стеклянной банке?

    Как растопить засахарившийся мёд в стеклянной банке?
  • Как быстро разжечь костёр? Полезный лайфхак

    Как быстро разжечь костёр?

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *