Зима оставила после себя усталость, потускневшие волосы, недомогание и вялость, а заодно и ничем не объяснимые раздражительность и слабость… Такие симптомы по весне для большинства из нас не редкость. Говорят они об авитаминозе, который осложняет жизнь многим именно в этот сезон. Чтобы избавиться от проблем, нужно «насытить» организм дефицитными веществами. Отлично справляется с этим чай каркаде.
Как предупредить авитаминоз весной? Рецепт вкусного и полезного напитка
Прочитав заголовок, наверное, Вы задумались – причём тут фараоны? Ведь в Египте про зиму-то никогда и не слышали. Да, всё именно так и есть, но пополнять витаминами организм нужно не только в северных широтах, но даже в Африке. А, в древнем Египте для этого активно использовали цветы суданской розы. Нам они хорошо знакомы под названием «каркаде».
В чём польза каркаде?
Цветы суданской розы почитались еще правителями Древнего Египта. Алые лепестки высушивались, и настой из них отправлялся прямиком к столу фараонов. Ценили каркаде не только за вкус, но и за пользу. Он отлично утоляет жажду, нормализует вес. В нем много витамина С, который помогает набраться необходимых всем нам сил при стрессе или просто, при усталости. Всё это особенно важно для нашего здоровья именно весной.
Как приготовить такой витаминный коктейль?
Чтобы получить витаминный коктейль, 4 стакана хорошо заваренного каркаде («хорошего», значит напиток должен быть крепким!) соединяем с чайной ложкой тертого имбиря. Далее, к этой смеси добавляем сок 1-го лайма, со стаканом свежевыжатого апельсинового сока, и пару ложек чайных апельсиновой цедры. Напиток нужно подсластить. Использовать для этого лучше всего тростниковый сахар — немного, по вкусу.
Теперь ставим эту витаминную смесь на огонь. Ждём закипания и минуты 3 кипятим. Не дольше! Далее, напиток процеживаем и немного охлаждаем.
Как пить и сколько?
В день выпиваем не более трех чашек. А чтобы кислота, содержащаяся в настое, не испортила зубную эмаль, рот после такого витаминного чаепития нужно будет просто прополоскать.
В это время нужно не только запасаться витаминами, но и защищаться от простуды. Сделать это Вам поможет вот такой витаминный смузи.
Чем полезен чай каркаде, и почему его так любили фараоны Вам расскажут вот в этом видео.
А, чем заменяли каркаде на Руси, Вы узнаете вот из этого видео.
P.S. Если статья была Вам полезна, поделитесь пожалуйста ей со своими друзьями в социальных сетях. Буду Вам очень за это благодарен.
