Меню Рубрики

Мясо по-французски: что делать, если картофель не пропекается в духовке? Простой способ решения проблемы

Картофель, нарезанный кружочками

Мясо по-французски, довольно распространённое и популярное блюдо, которое готовят многие хозяйки. Только вот не всегда получается так, что достаём мы его из духовки полностью готовым. Часто картофель остаётся сырым, в то время как остальные составляющие этого блюда уже полностью готовы. Такая ситуация может нанести существенный ущерб репутации любой хозяйки, особенно, если блюдо предназначено для гостей. Чтобы такого не произошло с вами, возьмите на заметку простой трюк, о котором речь пойдёт чуть ниже.

Как приготовить мясо по-французски, чтобы картофель не остался сырым? Берём на заметку

Почему картошка плохо пропекается и остаётся немного сыроватой? Как правило, такое происходит из-за сорта картофеля. И здесь вряд ли получится угадать, какой сорт вы используете на данный момент для приготовления блюда.

Что делать?

Чтобы при приготовлении мяса по-французски картофель у вас всегда полностью пропекался, нарежьте его сначала тонкими кружочками (6-7 миллиметров в толщину).

Нарезанный таким образом картофель разложите в целлофановом пакете в один слой.

Мясо по-французски: что делать, если картофель не пропекается

Сделайте в целлофане несколько отверстий вилкой или зубочисткой, и отправьте пакет с картофелем в микроволновку. 3 минуты, проведённые в микроволновой печи при мощности в 800 Вт, сделают из сырого картофеля почти готовое блюдо.

Теперь эту картошку можно смело использовать для приготовления мяса по-французски, не боясь, что она останется сырой после извлечения блюда из духовки.

Это тоже интересно:

А в этом видео вам расскажут ещё некоторые тонкости в приготовлении этого популярного блюда. Смотрим.  

P.S. Расскажите своим друзьям что делать, если картофель не пропекается в духовке. Поделитесь, пожалуйста, с ними постом в социальных сетях. Буду Вам очень признателен за это. 

Подпишитесь на нас, и получайте новости первыми!
ВКонтакте Одноклассники Twitter
  • Какую одежду подарить новорожденному: на заметку

    Какую одежду подарить новорожденному: берём на заметку
  • Что делать, если плохое настроение

    Что делать, если плохое настроение
  • Как скопировать и вставить несколько последних фраз из буфера обмена

    Как скопировать и вставить несколько последних фраз из буфера обмена
  • Яблочная кожура помогает почистить алюминиевую кастрюлю от черноты

    Как яблочная кожура помогает почистить алюминиевую кастрюлю от черноты
  • Как сделать пышное картофельное пюре

    Как сделать пышное картофельное пюре
  • Потрескались губы зимой? Поможет зелёный чай

    Потрескались губы зимой? Поможет зелёный чай
  • Что можно подарить на Рождество

    Что можно подарить на Рождество
  • Универсальное средство для чистки техники на кухне

    Универсальное средство для чистки техники на кухне
  • Где лежат дешевые продукты на полке в магазине

    Где лежат дешевые продукты на полке в магазине
  • Как быстро приготовить горячий шоколад в домашних условиях

    Как быстро приготовить горячий шоколад в домашних условиях
  • Как растянуть кожаные перчатки в домашних условиях

    Как растянуть кожаные перчатки в домашних условиях
  • Простое и эффективное средство от тошноты и рвоты

    Простое и эффективное средство от тошноты и рвоты
  • Продукты ускоряющие метаболизм. Берём на заметку

    Продукты ускоряющие метаболизм
  • Как заточить лезвие бритвы в домашних условиях?

    Как заточить лезвие бритвы в домашних условиях?
  • Как подключить наушники вместо микрофона?

    Как подключить наушники вместо микрофона?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *