Меню Рубрики

Как быстро очистить молодой картофель без ножа? 2 простых способа

Очищаем молодой картофель от кожуры губкой

Уже в начале июля многие из нас начинают охотиться за молодым картофелем нового урожая. Есть скороспелые сорта, которые созревают и того раньше. Купили ли вы молодой картофель или вырастили его сами, перед приготовлением его нужно помыть и очистить от кожуры. Иногда кожура у такого картофеля настолько тонкая и нежная, что в процессе очистки она слезает сама. Нам лишь остаётся ещё раз ополоснуть клубни под проточной водой и можно их готовить. Но, иногда чистить молоденький картофель всё-таки приходится. Сделать это вполне можно (и даже нужно!) без ножа, чтобы не срезать с клубня толстую стружку, т тем самым не выбрасывать существенную часть полезного продукта.

Очищаем молодой картофель от кожуры. 2 вариант очистки

Оба эти способа очистки хорошо работают. Первый из них пригодится вам в том случае, если очистить вам нужно небольшое количество картошки. А второй – для более «тяжёлых» случаев, когда картофеля вам нужно готовить много.

Вариант №1

Итак, если вы решили сварить немного молодой картошечки, то очистить её от кожуры можно с помощью металлической губки для мытья посуду. Достаточно будет потереть клубни такой губкой, после чего промыть их под проточной водой.

Иногда кожура у клубней настолько тонкая, что очищается даже обыкновенной губкой для мытья посуды. Лучше всего пользоваться абразивной стороной такой губки.

Читайте также: Почему разные цвета у абразивной части губки для мытья посуды? А вы это знали?

Молодой картофель

Вариант №2

Если картофеля вам нужно почистить много, то губкой скрябать каждый клубень весьма утомительно и долго. В этом случае можно поступить по-другому.

Купите новый ёршик для чистки унитаза, отрежьте у него ручку (она нам не понадобится), и закрепите обрезанный ёршик в патроне электрической дрели или шуруповёрта. Пересыпьте картофель, который нужно очистить, в ведро, и залейте его там водой. Теперь погружаем ёршик в воду с картофелем, включаем дрель или шуруповёрт и мешаем картофель в ведре, как это делают строители при размешивании раствора или плиточного клея.

В процессе такого перемешивания, под воздействием щетины ёршика и из-за постоянного механического перемещения клубней, кожура с них быстро очищается. Сделать это можно и дома, помести ведро с картофелем в ванну, чтобы не разбрызгивать воду по кухне.

Читайте также:

Как всё это работает на практике, можно посмотреть вот в этом видео.

И ещё одно видео, тоже советую посмотреть.

P.S. Расскажите своим друзьям про эти способы очистки молодых клубней картофеля от кожуры. Поделитесь, пожалуйста, с ними постом в социальных сетях. Буду Вам очень признателен за это.

Подпишитесь на нас, и получайте новости первыми!
ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter
  • Как погладить рубашку с пуговицами?

    Как погладить рубашку с пуговицами?
  • Если не пишет стержень шариковой ручки. Что делать?

    Если не пишет стержень шариковой ручки. Что делать?
  • Как узнать, следят ли за вами на машине?

    Как узнать следят ли за вами на машине?
  • Если утром болит горло. Что делать?

    Если утром болит горло. Что делать?
  • Какое хобби выбрать женщине, мужчине?

    Какое хобби выбрать женщине, мужчине?
  • Как избавиться от спама на почте? Полезный лайфхак

    Как избавиться от спама на почте? Полезный лайфхак
  • Если пирожки с мясом не пропекаются внутри. Что делать?

    Если пирожки с мясом не пропекаются внутри. Что делать?
  • Какие отзывы об интернет магазине самые объективные?

    Какие отзывы об интернет магазине самые объективные?
  • Как придать искусственной ёлки запах настоящей? Лайфхак

    Как придать искусственной ёлки запах настоящей? Лайфхак
  • Как хранить новогоднюю гирлянду, чтобы она не запуталась?

    Как хранить новогоднюю гирлянду, чтобы она не запуталась?
  • Как повесить гирлянду на ёлку для создания внутренней подсветки?

    Как повесить гирлянду на ёлку для создания внутренней подсветки?
  • Чем заменить горячий шоколад? Полезный лайфхак

    Чем заменить горячий шоколад?
  • Как разморозить замок в машине или двери? Лайфхак

    Как разморозить замок в машине или двери? Лайфхак
  • Как не купить больше продуктов или товаров в магазине?

    Как не купить больше продуктов или товаров в магазине?
  • 3 причины сходить в туалет на работе

    3 причины сходить в туалет на работе

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *