Меню Рубрики

Курица в духовке. Этот трюк поможет мгновенно улучшить её вкус!

Запечёные куриные бёдра

Курица в духовке, это одно из классических блюд, которое многие из нас часто готовят на праздники, а иногда и просто так, чтобы побаловать себя и своих близких. Как правило, для приготовления курицы в духовке, её нужно предварительно подготовить. Такая подготовка может занять довольно много времени в зависимости от используемого вами рецепта. А, если этого времени нет? Тогда можете воспользоваться вот этим простым способом, который поможет вам «оживить» уже привычный вкус птицы и придаст ему новые нотки.

Как вкусно и быстро приготовить курицу в духовке? Хозяйкам на заметку

Заправьте ароматные ингредиенты вашего рецепта курице прямо под кожу и вам не придётся её долго мариновать. Этот способ подходит, как для птицы, приготовленной целиком, так и частями. Всё делается предельно просто – всего за 4 шага.

Шаг №1

Движением пальцев отсоедините кожу от мяса, но не полностью, а так, чтобы получилось нечто вроде «кармана». Он нам в дальнейшем понадобится для заправки тушки (или кусочков) курицы приправами.

Готовим начинку для курицы в духовке

Шаг №2

Добавляем что-нибудь «вкусненькое» в созданный нами карман. Это могут быть:

  1. измельчённые травы, цедра лимона, чеснок
  2. размягчённое масло, перемешанное с паприкой и т.д.

Читайте также: Маринад для шашлыка из курицы: 3 самых популярных рецепта

Заправляем кусочки курицы начинкой

Шаг №3

Пальцами равномерно распределяем начинку под кожей и немного втираем её в мясо. Если под кожей вдруг образовались комочки из начинки, их нужно раздавить. Для этого будет достаточно просто слегка надавить на образовавшиеся комочки.

Распределяем начинку под кожицей курицы

Шаг №4

Выкладываем курицу на противень и отправляем её в духовку. Прежде чем вы будете подавать уже готовую птицу нас тол, сбрызните её соком с противня.

Кусочки курицы на противне для запекания в духовке

Вкусный ужин готов! Можно подавать на стол.

Куриные окорочка, запеченые в духовке

Это тоже интересно:

А в этом видео вам покажут, как приготовить шикарную курицу гриль в духовке. Смотрим.

P.S. Расскажите своим друзьям про этот трюк, который поможет быстро и вкусно запечь курицу. Поделитесь, пожалуйста, с ними постом в социальных сетях. Буду Вам очень признателен за это.

Подпишитесь на нас, и получайте новости первыми!
ВКонтакте Одноклассники Twitter
  • Если мыло соскальзывает в ванной: что делать

    Если мыло соскальзывает в ванной: что делать
  • Что делать, если засорился слив на кухне

    Что делать, если засорился слив на кухне: чем прочистить?
  • Как не купить испорченную рыбу: берём на заметку

    Как не купить испорченную рыбу
  • Как убрать царапины с керамической плиты в домашних условиях

    Как убрать царапины с электрической керамической плиты
  • Можно ли греть мёд в микроволновке: на заметку

    Можно ли греть мёд в микроволновке
  • Какую одежду подарить новорожденному: на заметку

    Какую одежду подарить новорожденному: берём на заметку
  • Что делать, если плохое настроение

    Что делать, если плохое настроение
  • Как скопировать и вставить несколько последних фраз из буфера обмена

    Как скопировать и вставить несколько последних фраз из буфера обмена
  • Яблочная кожура помогает почистить алюминиевую кастрюлю от черноты

    Как яблочная кожура помогает почистить алюминиевую кастрюлю от черноты
  • Как сделать пышное картофельное пюре

    Как сделать пышное картофельное пюре
  • Потрескались губы зимой? Поможет зелёный чай

    Потрескались губы зимой? Поможет зелёный чай
  • Что можно подарить на Рождество

    Что можно подарить на Рождество
  • Универсальное средство для чистки техники на кухне

    Универсальное средство для чистки техники на кухне
  • Где лежат дешевые продукты на полке в магазине

    Где лежат дешевые продукты на полке в магазине
  • Как быстро приготовить горячий шоколад в домашних условиях

    Как быстро приготовить горячий шоколад в домашних условиях

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *