Меню Рубрики

Курица в духовке. Этот трюк поможет мгновенно улучшить её вкус!

Запечёные куриные бёдра

Курица в духовке, это одно из классических блюд, которое многие из нас часто готовят на праздники, а иногда и просто так, чтобы побаловать себя и своих близких. Как правило, для приготовления курицы в духовке, её нужно предварительно подготовить. Такая подготовка может занять довольно много времени в зависимости от используемого вами рецепта. А, если этого времени нет? Тогда можете воспользоваться вот этим простым способом, который поможет вам «оживить» уже привычный вкус птицы и придаст ему новые нотки.

Как вкусно и быстро приготовить курицу в духовке? Хозяйкам на заметку

Заправьте ароматные ингредиенты вашего рецепта курице прямо под кожу и вам не придётся её долго мариновать. Этот способ подходит, как для птицы, приготовленной целиком, так и частями. Всё делается предельно просто – всего за 4 шага.

Шаг №1

Движением пальцев отсоедините кожу от мяса, но не полностью, а так, чтобы получилось нечто вроде «кармана». Он нам в дальнейшем понадобится для заправки тушки (или кусочков) курицы приправами.

Готовим начинку для курицы в духовке

Шаг №2

Добавляем что-нибудь «вкусненькое» в созданный нами карман. Это могут быть:

  1. измельчённые травы, цедра лимона, чеснок
  2. размягчённое масло, перемешанное с паприкой и т.д.

Читайте также: Маринад для шашлыка из курицы: 3 самых популярных рецепта

Заправляем кусочки курицы начинкой

Шаг №3

Пальцами равномерно распределяем начинку под кожей и немного втираем её в мясо. Если под кожей вдруг образовались комочки из начинки, их нужно раздавить. Для этого будет достаточно просто слегка надавить на образовавшиеся комочки.

Распределяем начинку под кожицей курицы

Шаг №4

Выкладываем курицу на противень и отправляем её в духовку. Прежде чем вы будете подавать уже готовую птицу нас тол, сбрызните её соком с противня.

Кусочки курицы на противне для запекания в духовке

Вкусный ужин готов! Можно подавать на стол.

Куриные окорочка, запеченые в духовке

Это тоже интересно:

А в этом видео вам покажут, как приготовить шикарную курицу гриль в духовке. Смотрим.

P.S. Расскажите своим друзьям про этот трюк, который поможет быстро и вкусно запечь курицу. Поделитесь, пожалуйста, с ними постом в социальных сетях. Буду Вам очень признателен за это.

Подпишитесь на нас, и получайте новости первыми!
ВКонтакте Одноклассники Twitter
  • Как увеличить плодоношение перцев?

    Как увеличить плодоношение перцев?
  • Как ускорить созревание перцев в теплице?

    Как ускорить созревание перцев в теплице?
  • Земляничный клещ на клубнике. Как переносится?

    Земляничный клещ на клубнике. Как перемещается по грядкам?
  • Как защитить посадки от вредителей и привлечь пчёл-опылителей?

    Как защитить посадки от вредителей и привлечь пчёл-опылителей?
  • Как защитить ноутбук от дождя? Простой способ

    Как защитить ноутбук от дождя?
  • Как сжечь калории во время сна? Берём на заметку

    Как сжечь калории во время сна?
  • Что делать, если кажется, что жизнь проходит слишком быстро?

    Что делать, если кажется, что жизнь проходит слишком быстро?
  • Как очистить унитаз изнутри? Простой приём

    Как очистить унитаз изнутри? Простой приём
  • Горячая вода от головной боли. Как она помогает?

    Горячая вода от головной боли. Как она помогает?
  • Как дольше сохранить ягоды в холодильнике?

    Как дольше сохранить ягоды в холодильнике?
  • Как убрать запах лука и чеснока с рук?

    Как убрать запах лука и чеснока с рук?
  • Маска из банана для жирной кожи лица. Как сделать?

    Маска из банана для жирной кожи лица. Как сделать?
  • Как сушить кепку после стирки, чтобы она не потеряла форму?

    Как сушить кепку после стирки, чтобы она не потеряла форму?
  • Что делать, если ужалила пчела?

    Что делать, если ужалила пчела?
  • Где поесть по дороге, путешествуя на машине? Лайфхак

    Где поесть по дороге, путешествуя на машине?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.