Коричневые vs белые: яйца какого цвета следует покупать

Коричневые vs белые: яйца какого цвета следует покупать

Каждый человек покупает яйца, ведь это один из самых популярных продуктов в нашей стране. Если на рынках зачастую лишь домашние яйца, то в супермаркетах разбегаются глаза из-за разнообразия марок, цветов и размеров, что, кстати, также влияет на цену.

NashSovetik разбирался, чем отличаются коричневые яйца от белых.

Коричневые vs белые: яйца какого цвета следует покупать

Почему яйца белые и коричневые

Многие обращали внимание на то, что яйца разных цветов сортируют и продают отдельно. Но многие ли задумывались, почему яйца разных цветов? Как оказалось, все очень просто.

Цвет скорлупы яиц зависит от породы курицы, которая его снесла. Зачастую белые яйца несут куры с белыми перьями и светлыми гребешками, а вот коричневые – от птиц с темным оперением и красноватыми гребешками.

Некоторые породы кур могут нести даже голубые или пятнистые яйца, но фермеры их редко разводят.

Коричневые vs белые: яйца какого цвета следует покупать

Какие яйца полезнее белые или коричневые

Почему-то бытует мнение, что коричневые яйца якобы лучше белых. Учитывая тот факт, что цвет яиц связан лишь с породой курицы, которая их снесла, то разницы в питательности и полезности нет.

Единственное, что может влиять на качество яиц – питание самих птиц. Фермеры, чтобы уберечь кур от болезней и улучшить их питание, могут использовать корма с высоким содержанием антибиотиков, микроэлементов и витаминов.

Коричневые vs белые: яйца какого цвета следует покупать

Почему коричневые яйца обычно дороже белых

Наверное, неоднократно замечали, что коричневые яйца могут стоить дороже, чем белые. Но, как мы уже разобрались, это никак не зависит от полезности яиц.

Коричневые vs белые: яйца какого цвета следует покупать
Причина кроется в том, что породы кур, которые откладывают коричневые яйца, обычно крупнее тех, у кого белые яйца. То есть такие птицы больше едят, а значит производителю необходимо больше средств на их содержание. А все расходы закладываются в цену продукта.

Оцените статью
Поделиться с друзьями
Полезные советы на все случаи жизни
  • Как поговорить с живым оператором любого сервиса? Простой способ

    Как поговорить с живым оператором любого сервиса?
  • Омлет в кружке в микроволновке: самый простой рецепт

    Омлет в кружке в микроволновке
  • Если песок прилип к коже на пляже. Как быстро его убрать?

    Если песок прилип к коже на пляже. Как быстро его убрать?
  • Что делать, чтобы не ужалила пчела: берём на заметку

    Что делать, чтобы не ужалила пчела
  • Как правильно спать, чтобы не болела шея и спина?

    Как правильно спать, чтобы не болела шея и спина?
  • Если фары стали мутными. Поможет зубная паста!

    Если фары стали мутными. Что делать?
  • Лучшие соседи тыквы на грядке в открытом грунте

    Лучшие соседи тыквы на грядке в открытом грунте
  • Хорошие соседи перцев на грядке в открытом грунте

    Хорошие соседи болгарского перца на грядке в открытом грунте
  • Хорошие соседи свеклы на грядке в открытом грунте

    Хорошие соседи свеклы на грядке в открытом грунте
  • Лучшие соседи картофеля на грядке в открытом грунте

    Лучшие соседи картофеля на грядке в открытом грунте
  • Лучшие соседи моркови на грядке в открытом грунте

    Лучшие соседи моркови на грядке в открытом грунте
  • Лучшие соседи баклажан на грядке в открытом грунте

    Лучшие соседи баклажан на грядке в открытом грунте
  • Лучшие соседи капусты на грядке в открытом грунте

    Лучшие соседи капусты на грядке в открытом грунте
  • Лучшие соседи огурцов на грядке в открытом грунте

    Лучшие соседи огурцов на грядке в открытом грунте
  • Лучшие соседи томатов на грядке в открытом грунте

    Лучшие соседи томатов на грядке в открытом грунте
Добавить комментарий