Меню Рубрики

Какое мясо, овощи и фрукты опасно готовить в мультиварке? Возьмите на заметку

Готовим в мультиварке

Сегодня мультиварка немного потеряла свою популярность. А раньше, когда этот чудо-горшочек только появился в продаже, все хозяйки стремились как можно быстрее заполучить себе на кухню этот прибор. Слов нет, штука удобная. Варить мультиварка может без нашего активного участия. Не нужно стоять у плиты, постоянно посматривая на неё, чтобы не убежал суп из кастрюли или каша не подгорела. С мультиваркой всё гораздо проще – выставил программу и всё! Остаётся только дождаться сигнала таймера и идти накрывать на стол. Но, всё так просто бывает только в сказке. В жизни ситуация складывается не такая радужная. Так, например, некоторые фрукты, овощи и мясо просто нельзя класть в мультирварку без предварительной подготовки.

Мясо, овощи и фрукты из магазина. Почему их нельзя сразу готовить в мультиварке?

Все мы знаем, что некоторые продукты, которые продают в магазинах, порой бывают не только невкусными, но и опасными для здоровья. Любые овощи и фрукты выращенные на своём участке, или домашнее мясо всегда будут выигрывать по качеству у магазинных продуктов. Как всё это относится к нашей сегодняшней теме, спросите Вы? Относится полностью!

Почему мясо, фрукты и овощи из магазина нельзя сразу отправлять в мультиварку?

Ответ на этот вопрос очевиден. Магазинные овощи и фрукты щедро «заправлены» нитратами и пестицидами. Что касается мяса, то и его «выращивают» далеко не на естественном корме. Взять хотя бы тушку курицы и её «составные части», которые продают в любом из крупных супермаркетов. Да и в магазинах помельче. Ни для кого не секрет, что выращены эти куры были на антибиотиках и прочих волшебных препаратах, которые обеспечивают быстрый рост птицы. Всё это касается и другого мяса – и свинины, и говядины, и баранины и прочего.

Смотрите также: Как правильно мыть сухофрукты, чтобы смыть с них опасный консервант Е220?

При приготовлении всех этих продуктов на плите в открытой кастрюле, большая часть «химии» покидает продукты вместе с паром. Другую часть химикатов мы удаляем, снимая пену с бульона при варке, и сливая первую закипевшую воду.

Почему овощи и фрукты опасно готовить в мультиварке?

С герметичной мультиваркой эти приёмы не работают. Вся «таблица Менделеева», которая присутствует в сырых продуктах, остаётся внутри мультиварки. А значит, благополучно всё это переходит и в готовое блюдо.

Смотрите также: 6 секретов мультиварки, которые Вы не найдёте в инструкции

Что делать?

В первую очередь нужно обязательно максимально «обезвредить» продукты, перед отправкой их в мультиварку.

С овощей и фруктов следует срезать кожицу, так как именно под ней прячется большая часть нитратов. После этого, овощи и фрукты нужно будет ещё вымочить и принять другие меры по их «обеззараживанию». Более подробно об этих мерах написано вот здесь.

Что касается курицы и другого мяса, то после закипания любого мясного бульона, первую воду обязательно сливают. И уже после такой обработки мясо можно будет отправить в мультиварку.

Фото shatterstock.com

Ну а чтобы от статьи у Вас не остались только отрицательные эмоции, давайте их разбавим вот этой великолепной подборкой простых рецептов для мультиварки. Смотрим и берём на заметку.

P.S. Расскажите своим подругам какие продукты опасно готовить в мультиварке. Поделитесь, пожалуйста, с ними постом в социальных сетях. Буду Вам очень признателен за это.

Подпишитесь на нас, и получайте новости первыми!
ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter
  • Готовим сочные и мягкие куриные грудки в духовке. Лайфхак

    Как приготовить сочные и мягкие куриные грудки в духовке?
  • Чем протирать листья фикуса, чтобы они блестели?

    Чем протирать листья фикуса, чтобы они блестели?
  • Если суп получился слишком жирный. Как исправить?

    Если суп получился слишком жирный. Как исправить?
  • Когда лучше покупать обувь, утром или вечером?

    Когда лучше покупать обувь, утром или вечером?
  • Как понять, что колбаса свежая и без красителей? Лайфхак

    Как понять, что колбаса свежая и без красителей?
  • Почему утром мы плохо соображаем?

    Почему утром мы плохо соображаем?
  • Если батарейка разрядилась? Как её можно использовать?

    Если батарейка разрядилась? Как её можно использовать?
  • Как проверить щитовидку? Нужно ли идти к врачу?

    Как проверить щитовидку?
  • Как быстро убрать припухлость век в домашних условиях? Лайфхак

    Как быстро убрать припухлость век? Лайфхак
  • Как быстро размягчить сливочное масло за 2 минуты? Лайфхак

    Как быстро размягчить сливочное масло?
  • Польза гречки. Как не потерять её? Лайфхак

    Польза гречки. Как не потерять её?
  • Что делать, если кружится голова? Лайфхак для здоровья

    Что делать, если кружится голова? Лайфхак
  • Чем можно заменить кондиционер для белья? Лайфхак

    Чем можно заменить кондиционер для белья? Лайфхак
  • Срок службы солнцезащитных очков

    Срок службы солнцезащитных очков
  • Если в кочане капусты гусеница. Что делать? Лайфхак

    Если в кочане капусты гусеница

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *