Хранение картофеля в домашних условиях, дело весьма непростое в том плане, что клубни достаточно быстро становятся вялыми и мягкими. Конечно, если запас картошки у вас небольшой, то это вам не грозит. Скорее всего вы её съедите быстрее, чем она у вас завянет. Но, если сохранить нужно, например, несколько ведер картофеля, то здесь уже без хитрости не обойтись. Вот один такой трюк мы вам сегодня и подскажем. Он не даст картофелю завянуть и долгое время сохранит клубни твёрдыми и упругими.
Как сохранить картофель в квартире в домашних условиях: берём на заметку
Картофель быстро вянет и становится дряблым из-за сухости воздуха. Следовательно, наша задача устранить эту причину и тогда храниться он будет гораздо лучше. Можно вынести его на балкон, если там зимой не минусовая температура. А можно поступить по-другому, создать ему более приемлемые условия для хранения.
Что нам понадобится?
Для организации картофельного хранилища нам понадобятся:
- ящик (пластиковый или деревянный)
- пустая пластиковая бутылка (объёмом 1 литр или 1,5)
- тряпка
Как хранить картофель?
Чтобы клубни картофеля хорошо хранились в квартире и не вяли, в середину ящика нужно поставить пластиковую бутылку.
Срежьте у бутылки верх, проколите в боковых стенках несколько отверстий и поместите внутрь мокрую тряпку. На 50 килограмм картофеля вполне достаточно будет даже литровой бутылки.
Тряпка будет отдавать влагу картофелю, и он останется твёрдым и упругим длительное время. Главное не забывать регулярно её смачивать водой, чтобы она была постоянно влажной.
Это тоже интересно:
- Почему темнеет картофель после варки и что делать, чтобы этого не произошло
- Если картофель начал прорастать в погребе. Этот трюк решит вашу проблему!
А в этом видео вам покажут, что нужно сделать, чтобы картошка не прорастала при хранении.
P.S. Расскажите своим друзьям про этот вариант хранение картофеля в квартире. Поделитесь, пожалуйста, с ними постом в социальных сетях. Буду вам очень признателен за это.
