Меню Рубрики

Домашняя настойка на черносливе — идеальный напиток для зимних вечеров

Чернослив

Любые домашние настойки несравнимы с теми, что мы покупаем в магазине. Домашний продукт, как правило, обладает неповторимым вкусом и целым рядом полезных свойств. Все эти плюсы проявляются в напитке, если его настоять на полезной основе. Чернослив, как раз и относится к такой «основе». Не зря же его называют «королём сухофруктов».  Осенью и зимой положительные качества чернослива востребованы как никогда. Вот рецепт ароматной и вкусной настойки из чернослива, которая будет полезен и в осеннюю непогоду, и в холодные зимние дни.

Настойка на черносливе. В чём её польза. Рецепт приготовления

Чернослив обладает удивительным ароматом и вкусом, а также обладает целым рядом полезных для здоровья свойств. Чернослив является источником витаминов А, Е и В. Этот сухофрукт является носителем таких полезных веществ, как калий, железо, магний. В нём есть полезная для организма клетчатка, а также пектин, медь и антиоксиданты. Сочетание всех этих свойств делает чернослив весьма полезным продуктом и хорошим дополнением ко многим диетам. 

Настойка из чернослива, при умеренном её потреблении, может служить помощником для налаживания правильного пищеварения. Кроме этого, она ещё является и отличным способом согреться прохладными вечерами.

Читайте также: Настойка герани на водке – лекарство, из-за которого её действительно стоит выращивать. Рецепт

Ингредиенты

Для приготовления настойки нам понадобится чернослив. Можно сушить сливы самостоятельно дома, или же купить уже готовые. Второй вариант гораздо удобнее. Главное, чтобы чернослив был чистым. Для этого его нужно правильно помыть. 

Читайте также: Как правильно мыть сухофрукты, чтобы смыть с них опасный консервант Е220?

Вот весь список ингредиентов:

  • чернослив – 250 грамм
  • спирт – 250 миллилитров
  • 1 л водки
  • 1 л воды

Кроме чернослива в настойку можно добавить кусочки апельсина, лимона, яблока, листья мяты, корицу или мёд. Эти ингредиенты добавляют в настойку вместе с черносливом.

Настойка на черносливе

Как сделать настойку из чернослива?

  1. Сливы нарезать небольшими кусочками, переложить их в банку, залить водкой и спиртом и плотно закрыть.
  2. Оставить банку на 4 недели при комнатной температуре. Не забывайте встряхивать банку каждые несколько дней.
  3. По истечении этого времени перелить жидкость в другой сосуд, процеживая её через воронку с ватой. Оставшиеся сливы залить ещё раз. Теперь уже водой и через 2 дня процедить. Затем добавить настой к ранее процеженной спиртовой основе. Смешиваем всё и оставляем ещё настаиваться.
  4. Через несколько дней слить спиртовую составляющую, отфильтровать настойку и разлить по бутылкам.
  5. Теперь настойку можно пробовать. Но, чем дольше она будет у Вас настаиваться, тем она будет более вкусной, ароматной и полезной.

Читайте также: Вино из чернослива в домашних условиях. Простой рецепт без дрожжей

У нас в стране часто чернослив настаивают на самогоне. Если у Вас есть такая возможность, то вот Вам видео рецепт. Смотрим.

P.S. Расскажите своим друзьям про этот рецепт спиртовой настойки на черносливе. Поделитесь, пожалуйста, с ними постом в социальных сетях. Буду Вам очень признателен за это.

Подпишитесь на нас, и получайте новости первыми!
ВКонтакте Одноклассники Twitter
  • Как быстрее научить собаку команде сидеть

    Как быстрее научить собаку команде сидеть в домашних условиях
  • Как перелить краску из большой банки: на заметку

    Как перелить краску из большой банки
  • Артериальное давление и температура воздуха. Как связаны?

    Артериальное давление и температура воздуха. Как связаны?
  • Если у ампельной земляники ягоды стали мелкими

    Если у ампельной земляники ягоды стали мелкими. Что делать?
  • Где лучше не сажать пионы на участке

    Где лучше не сажать пионы на участке
  • Как можно успокоить учащенное сердцебиение

    Как можно успокоить учащенное сердцебиение: простой способ
  • Как определить более кислый лимон

    Как определить более кислый лимон ещё при покупке
  • Как помыть блендер изнутри в домашних условиях

    Как помыть блендер изнутри в домашних условиях
  • Где спят кошки и собаки и почему?

    Где спят кошки и собаки и почему?
  • Как понять, готова ли почва к посеву весной

    Как понять, готова ли почва к посеву весной
  • Как легко и просто приготовить яйцо пашот

    Как легко и просто приготовить яйцо пашот в домашних условиях
  • Если мыло соскальзывает в ванной: что делать

    Если мыло соскальзывает в ванной: что делать
  • Что делать, если засорился слив на кухне

    Что делать, если засорился слив на кухне: чем прочистить?
  • Как не купить испорченную рыбу: берём на заметку

    Как не купить испорченную рыбу
  • Как убрать царапины с керамической плиты в домашних условиях

    Как убрать царапины с электрической керамической плиты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *