Свежий укроп, уверен, никогда не будет лишним на нашем столе. Только вот, в конце лета, тот укроп, что мы посеяли весной, мы уже или заготовили на зиму (заморозили, посушили, или сложили в банки), либо активно используем его зонтики для зимних заготовок. Впрочем, зонтики, укропа только для этого и нужны, если не считать их использования для сбора семян. Но, укроп, это такое удобное растение, которое можно запросто сеять в течение всего дачного сезона. А, это довольно большой промежуток времени, которой начинается ещё рано весной, и длится до самой поздней осени. Посеять укроп достаточно просто, правда, в конце июля, или уже в августе, его посев имеет свои особенности.
Посев укропа летом. Как это делать правильно?
В конце лета, под укроп большая грядка уже не нужна. А, если те грядки, которые Вы недавно освободили, Вы активно уже используете (вот несколько вариантов для летней посадки), то для укропа ещё нужно будет поискать место. Лучше всего его посеять прямо на грядки с огурцами или с капустой. Можно найти для него место и в моркови.
Такой вариант посева будет всем удобен и полезен. Эфирные масла укропа смогут заметно подкорректировать вкус этих овощей в лучшую сторону, а кроме этого, они способны ещё и отогнать некоторых вредителей, что, опять же поможет защитить, соседствующие с этой душистой травой, овощи. Почва, которая находится на грядках с огурцами, очень хороша и для летнего укропа. Она обычно обладает уже хорошим плодородием, особенно, если в неё вносили навоз.
Вариант с теплицей, для посева укропа летом не подходит. Там он не будет таким ароматным, а кроме этого, будет быстрее вянуть после срезки.
Сорта укропа для летнего посева
Если Вы хотите получить пышные листья, то можете выбрать вот из этих сортов. Это может быть «Супердукат», например, или «Лесногородский», «Амбрелла», «Ришелье», «Грибовский» и «Гренадер». А, вот для получения ароматных зонтиков лучше всего посадить сорта «Узбекский» или «Армянский».
Как посеять?
Лето уже перевалили за свою половину, и укроп придётся немножечко поторопить, чтобы его молодые ростки побыстрее появились из земли. Если семена посеять сухими, то всходы можно ждать лишь дней через 20-25, не раньше.
Так что, придётся немного «поколдовать» над ними. Сделайте тканевый мешочек, и в него поместите семена. Отрегулируйте воду из под крана, чтобы температура её была около 60-ти градусов, и подержите под ней мешочек минуты 2-3. После такого «купания», пусть эти семена ещё 3 дня полежат, но уже в воде комнатной температуры. Эту воду Вам придётся, ещё и менять каждый день, да ещё раза 2 или 3. При смене воды, семена укропа нужно опять промывать. Но, теперь струя воды должна быть уже прохладной. Есть и другой вариант. Если у Вас есть аквариумный компрессор, то налейте воды (20-ти градусной), опустите в неё Ваши семена, и пусть компрессор работает в этой воде 20 часов.
После любого из этих вариантов обработки, семена потеряют свои эфирные масла. А, именно, они и не дают укропу быстро прорасти. Семена подсушивают до сыпучего состояния, и, после их посева, всходы Вы получите гораздо раньше, а именно на 4-й – 6-й день.
Почва, при посеве семян, должна быть обязательно влажной. А сверху её присыпают полу сантиметровым слоем торфа, к которому добавляют ещё и перегной с песком. После этого, поливать такую грядку уже не нужно.
Чтобы качество зонтиков было лучше (возможно, именно, они Вам и нужны) листья отщипывать никогда не следует. От этого качество зонтиков пострадает, да, и сами листья потеряют некоторую часть своих полезных веществ, при цветении растения. Летний укроп можно будет срезать дней через 35-40, при достижении им роста в 20-25 сантиметров.
Про посадку и выращивание укропа, в том числе и летом, Вам расскажут вот в этом замечательном и весьма информативном видео. Смотрим.
P.S. Статья была полезной Вам? Поделитесь, пожалуйста, ей с Вашими друзьями в социальных сетях. Буду очень Вам признателен.
