Какие фрукты можно назвать самыми популярными в мире? С уверенностью утверждаем, что это яблоки. Их с удовольствием едят дети и взрослые, из них готовят десерты и выпечку, а также употребляют в чистом виде. Именно эти фрукты присутствуют в рационе многих людей, которые следят за своим питанием. И неудивительно, ведь польза яблок доказана многими исследованиями. Но не все знают, что будет с организмом, если есть их каждый день.
После продолжительного напряженного периода на работе я почувствовала ухудшение самочувствия. Чтобы не заниматься самолечением, за советом отравилась к врачу. Специалист определил, что в организме имеется недостаток некоторых витаминов. Кроме прочих рекомендаций, касающихся режима дня и употребления БАДов, доктор порекомендовал добавить в свой рацион яблоки. По его совету, я стала употреблять в пищу минимум 2 яблока каждый день. Удивительно, но уже очень скоро мое самочувствие улучшилось. Поэтому такие полезные фрукты крепко закрепились в моём ежедневном рационе.
Польза яблок для здоровья
Яблоки выступают лидером по содержанию витамина С, а также витаминов А, К, Е. В составе яблок много минералов, таких как кальций, магний, железо и калий. Фруктоза, органические кислоты и флавоноиды — всё это делает яблоки уникальным продуктом для нашего здоровья.
Именно поэтому врачи рекомендуют употреблять минимум 2 яблока в день, чтобы получить положительные результаты. А чтобы ощутить максимум пользы, следует увеличить количество до 3–4 штук. Яблоки следует есть в течение дня, в несколько приемов. Специалисты отмечают, что за 6 недель такого питания будет виден ощутимый результат в виде отличного самочувствия.
Почему полезно употреблять яблоки регулярно
Регулярное употребление яблок улучшит состояние твоего организма сразу по нескольким показателям.
- Пищеварение. Регулярное употребление яблок налаживает пищеварение. Благодаря пищевым волокнам, которые содержатся в фруктах, они предотвращают запоры и помогают в целом поддерживать здоровье кишечника. Яблоки хорошо насыщают, поэтому они прекрасно подойдут в качестве элемента диетического рациона.
- Здоровье сердечно-сосудистой системы. Поскольку в яблоках содержится большое количество клетчатки, она помогает контролировать уровень «плохого» холестерина. Это предупреждает закупорку сосудов и снижает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Полифенолы в составе снижают артериальное давление, а калий расслабляет сосуды и укрепляет сердечную мышцу.
- Снижение риска рака. Поскольку полифенолы, содержащиеся в яблоках, — это антиоксиданты, они обладают мощным противовоспалительным действием. Именно они борются со свободными радикалами, не позволяя развиваться раковым клеткам. Таким образом, употребление яблок снижает риск онкологических заболеваний.
- Иммунитет. Так как в составе яблок содержится большое количество витамина С, он помогает укрепить иммунную систему. Это, в свою очередь, улучшает сопротивляемость инфекциям, что особенно ценно в период простуд.
- Уровень сахара в крови. Яблоки — это продукт с низким гликемическим индексом. Поэтому они обеспечивают медленное повышение уровня сахар в крови, что позволяет предотвратить резкие скачки глюкозы. А это важно для людей, страдающих диабетом. Тем не менее яблоки содержат фруктозу, поэтому людям с повышенным уровнем сахара в крови рекомендуют слишком не переусердствовать с этими фруктами.
- Состояние кожи. В яблоках содержится большое количество клетчатки. А она, как известно, положительно влияет на состояние кожи. Клетчатка поддерживает здоровое состояние кишечника, что напрямую отражается на состоянии кожи. Она становится более эластичной и упругой, а ее цвет — более свежим и здоровым. Кроме того, в составе яблок присутствует витамин А, который также улучшает упругость кожи и борется с морщинами.
- Работа мозга. Яблочные плоды содержат вещество кверцетин. Он известен тем, что защищает мозг от действия свободных радикалов, а точнее от окислительных процессов, с ними связанных. Кверцетин помогает продлить жизнь нейронам, улучшая функционирование мозга. Яблоки также увеличивают количество ацетилхолина в мозге, улучшая концентрацию и память. Это уменьшает риск развития болезней Альцгеймера и Паркинсона.
