Меню Рубрики

Как вернуть свежесть увядшей зелени из холодильника? 4 подсказки для хозяек

Увядший укроп

Если зелень у вас задержалась в холодильнике дольше положенного времени, то, скорее всего она немного подвяла и потеряла свою былую свежесть. Но, это далеко не повод её выбрасывать, тем более что сейчас ещё не сезон и пойти сорвать новую с огорода не получится. В этом случае будет более целесообразным постараться вернуть ей приятный аромат и утраченную свежесть. Способы, которые мы рассмотрим чуть ниже, подходят для восстановления многих разновидностей популярной зелени: зелёного лука, петрушки, сельдерея, укропа, листьев салата и т.п. Конечно, лучше всего употреблять зелень вовремя, пока она ещё свежая. В этом случае полезных веществ в ней гораздо больше. Но, раз уж сложилась такая ситуация, нужно из неё достойно выйти.

4 способа вернуть свежесть зелени, если её не удалось сохранить

Понятно, что хранить любые продукты в холодильнике нужно определённый срок. Если его превысить, то продукты просто испортятся. В нашем случае всё не так страшно. Если зелень у вас немного «перележала» в холодильнике и уже начала увядать, вот эти полезные советы не дадут ей окончательно пропасть.

Вариант №1

Пучок любой зелени можно поставить в стакан с водой и накрыть его пакетом, завязав его основание резинкой. В итоге мы получаем мини-теплицу, в которой очень быстро будет достигнут высокий уровень влажности. В результате, буквально за час ваша зелень оживёт и вновь станет свежей и ароматной, как будто её только что сорвали с грядки.

Читайте также: Как убрать горечь из листьев салата в домашних условиях? Лайфхак для кухни

Вариант №2

Этот способ наиболее оптимален для петрушки и укропа. В миску (тарелку и т.п.) наливаем холодную воду, добавляем в воду ложку чайную уксуса и кладём в неё пучок зелени. Через час таких водных процедур укроп и петрушка будут выглядеть гораздо более свежими.

Свежая зелень

Вариант №3

Если у вас начал засыхать зелёный лук, то его тоже спасёт купание в холодной воде. Только теперь в воду нужно будет добавить не уксус, а несколько щепоток соли. Кладём лук в подсоленную воду на 10 минут.

Вариант №4

Контрастный душ также поможет вернуть утраченную свежесть зелени. Для этого сначала помещаем увядшую зелень в горячую воду, после чего – в холодную.

Читайте также: «Пьяный» полив укропа и петрушки. Лайфхак, который стоит попробовать

Читайте также: Полезные лайфхаки для кухни

И смотрим 2 видео, где вам покажут некоторые из этих способов в действии. Видео №1.

И видео №2.

P.S. Расскажите своим друзьям как можно снова освежить немного увядшую зелень. Поделитесь, пожалуйста, с ними постом в социальных сетях. Буду Вам очень признателен за это.

Подпишитесь на нас, и получайте новости первыми!
ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter
  • Проверка наушников на качество звука. Лучший трек

    Проверка наушников на качество звука. Лучший трек
  • Если вас заставляют работать в выходные? Что делать?

    Если вас заставляют работать в выходные? Что делать?
  • Простое и эффективное средство от боли в горле взрослым

    Простое и эффективное средство от боли в горле взрослым
  • Как быстро избавиться от газообразования и вздутия кишечника?

    Как быстро избавиться от газообразования и вздутия кишечника?
  • Если пропал свет в квартире. Как узнать только у вас, или и у соседей?

    Если пропал свет в квартире. Как узнать только у вас, или и у соседей?
  • Как зачеркнуть слово, чтобы его нельзя было прочесть?

    Как зачеркнуть слово, чтобы его нельзя было прочесть?
  • Как сделать картофель фри хрустящим? Полезный лайфхак

    Как сделать картофель фри хрустящим? Полезный лайфхак
  • Можно ли пить сладкую газированную воду на диете?

    Можно ли пить сладкую газированную воду на диете?
  • Как сделать мягким махровое полотенце после стирки?

    Как сделать мягким махровое полотенце после стирки?
  • Как снизить уровень холестерина с помощью семечек?

    Как снизить уровень холестерина с помощью семечек?
  • Как убрать следы от дезодоранта на одежде? Лайфхак

    Как убрать следы от дезодоранта на одежде? Лайфхак
  • Если возникают судороги во время бега. Что делать?

    Если возникают судороги во время бега. Что делать?
  • Надо ли пить воду для похудения? Берём на заметку

    Надо ли пить воду для похудения? Лайфхак
  • Как быстро снять зуд от укусов комаров? Полезный лайфхак

    Как быстро снять зуд от укусов комаров? Лайфхак
  • Что можно использовать использовать вместо кондиционера для белья?

    Что можно использовать использовать вместо кондиционера для белья?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *