Меню Рубрики

Как вернуть свежесть увядшей зелени из холодильника? 4 подсказки для хозяек

Увядший укроп

Если зелень у вас задержалась в холодильнике дольше положенного времени, то, скорее всего она немного подвяла и потеряла свою былую свежесть. Но, это далеко не повод её выбрасывать, тем более что сейчас ещё не сезон и пойти сорвать новую с огорода не получится. В этом случае будет более целесообразным постараться вернуть ей приятный аромат и утраченную свежесть. Способы, которые мы рассмотрим чуть ниже, подходят для восстановления многих разновидностей популярной зелени: зелёного лука, петрушки, сельдерея, укропа, листьев салата и т.п. Конечно, лучше всего употреблять зелень вовремя, пока она ещё свежая. В этом случае полезных веществ в ней гораздо больше. Но, раз уж сложилась такая ситуация, нужно из неё достойно выйти.

4 способа вернуть свежесть зелени, если её не удалось сохранить

Понятно, что хранить любые продукты в холодильнике нужно определённый срок. Если его превысить, то продукты просто испортятся. В нашем случае всё не так страшно. Если зелень у вас немного «перележала» в холодильнике и уже начала увядать, вот эти полезные советы не дадут ей окончательно пропасть.

Вариант №1

Пучок любой зелени можно поставить в стакан с водой и накрыть его пакетом, завязав его основание резинкой. В итоге мы получаем мини-теплицу, в которой очень быстро будет достигнут высокий уровень влажности. В результате, буквально за час ваша зелень оживёт и вновь станет свежей и ароматной, как будто её только что сорвали с грядки.

Читайте также: Как убрать горечь из листьев салата в домашних условиях? Лайфхак для кухни

Вариант №2

Этот способ наиболее оптимален для петрушки и укропа. В миску (тарелку и т.п.) наливаем холодную воду, добавляем в воду ложку чайную уксуса и кладём в неё пучок зелени. Через час таких водных процедур укроп и петрушка будут выглядеть гораздо более свежими.

Свежая зелень

Вариант №3

Если у вас начал засыхать зелёный лук, то его тоже спасёт купание в холодной воде. Только теперь в воду нужно будет добавить не уксус, а несколько щепоток соли. Кладём лук в подсоленную воду на 10 минут.

Вариант №4

Контрастный душ также поможет вернуть утраченную свежесть зелени. Для этого сначала помещаем увядшую зелень в горячую воду, после чего – в холодную.

Читайте также:

И смотрим 2 видео, где вам покажут некоторые из этих способов в действии. Видео №1.

И видео №2.

P.S. Расскажите своим друзьям как можно снова освежить немного увядшую зелень. Поделитесь, пожалуйста, с ними постом в социальных сетях. Буду Вам очень признателен за это.

Подпишитесь на нас, и получайте новости первыми!
ВКонтакте Одноклассники Twitter
  • Как убрать запах лука и чеснока с рук?

    Как убрать запах лука и чеснока с рук?
  • Маска из банана для жирной кожи лица. Как сделать?

    Маска из банана для жирной кожи лица. Как сделать?
  • Как сушить кепку после стирки, чтобы она не потеряла форму?

    Как сушить кепку после стирки, чтобы она не потеряла форму?
  • Что делать, если ужалила пчела?

    Что делать, если ужалила пчела?
  • Где поесть по дороге, путешествуя на машине? Лайфхак

    Где поесть по дороге, путешествуя на машине?
  • Как экономить на покупках в магазине?

    Как экономить на покупках в магазине?
  • Простой приём, который поможет быстро заснуть

    Простой приём, который поможет быстро заснуть
  • Как сделать красивое селфи кота с собаками? Полезный лайфхак

    Как сделать красивое селфи кота с собаками?
  • Как посещение сауны или бани помогает бросить курить?

    Как посещение сауны или бани помогает бросить курить?
  • Как сделать эффективное средство от пауков в доме?

    Как сделать простое и эффективное средство от пауков в доме?
  • Куда сдать старые одеяла и матрасы? Берём на заметку!

    Куда сдать старые одеяла и матрасы?
  • Если волос попался в еде в ресторане? Что делать?

    Если волос попался в еде в ресторане? Что делать?
  • Как убрать разводы на любой обуви?

    Как убрать разводы на любой обуви?
  • Детокс ванна для тела в домашних условиях

    Детокс ванна для тела с английской солью в домашних условиях
  • Как научить ребенка полоскать горло?

    Как научить ребенка полоскать горло?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.