Меню Рубрики

Как быстро высушить укроп и прочую зелень? Лайфхак для хозяек

Сушёная зелень

В период заготовок нам часто оперативно приходится решать различные проблемы, связанные с консервированием овощей и сохранностью зелени на зиму. Хочется сделать всё быстро и качественно, чтобы ничего не пропало и сохранить всё то, что щедро дала нам природа. Этот полезный совет, надеюсь, поможет вам достичь поставленных целей. С помощью этого простого способа можно быстро высушить укроп и прочую зелень, которая растёт на наших участках. Если, по каким-то условиях, вам не подходят традиционные методы сушки трав и зелени, то наш способ вам точно пригодится.

Как можно сушить укроп на зиму в домашних условиях? Необычный способ

«Необычный» он в том смысле, что не совсем традиционный. А так работает не хуже них. К тому же зелень при таком варианте сушки высыхает очень быстро и процесс этот можно запросто ещё и регулировать.

Где мы будем сушить укроп?

Быстро высушить укроп, петрушку, щавель и другую зелень можно …в микроволновке! Думаю, многие уже и сами догадались.

Как сушить зелень в микроволновке?

Застелите тарелку бумажным полотенцем и на него разложите зелень (тот же укроп, например). Возьмите тарелку максимального размера, которую можно поставить в микроволновку. Потому как, зелень нужно разложить так, чтобы её кустики не перекрывали друг друга.

Читайте также: Как убрать горечь из листьев салата в домашних условиях? Лайфхак для кухни

Ставим регулятор на максимальную мощность и включаем СВЧ печь на 30 секунд. Если за это время зелень полностью не просушилась, то можно добавить время ещё (15, 20, 30 секунд). Время сушки может быть и больше – до нескольких минут. Всё зависит от мощности микроволновки. Главное не пересушить зелень, чтобы она не стала хрупкой и не рассыпалась после сушки как пепел.

Свежий укроп на столе

Микроволновка удаляет влагу из зелени, поэтому она быстро высыхает в камере печи. Также, укроп, петрушку и т.д. после такой сушки, можно сразу растолочь или растереть в ступке. Такой порошок удобно заготавливать на зиму и потом уже не покупать его в пакетиках в магазине, а пользоваться своим собственным.

Как ещё можно сушить зелень?

Конечно, микроволновка — это не единственный способ высушить зелень на зиму. Есть и другие способы, более традиционные.

  1. Можно сушить зелень с огорода летом на улице, в хорошо проветриваемом месте, без прямых солнечных лучей. Но полностью просохнет зелень в этом случае не так быстро – за 5-7 дней в зависимости от температуры воздуха на улице.
  2. Сушить укроп и прочую зелень можно в сушилке для грибов и фруктов, выставив в ней температуру не более 35-ти градусов. Контроль степени высыхания в этом случае тоже необходим, чтобы не пересушить травы.
  3. Сушат зелень и в духовке при малой температуре, чтобы не сжечь травы и не удалить из них их естественный аромат.

Читайте также:

И смотрим видео. В первом вам покажут как сушить различные виды зелени в микроволновке.

А из второго вы узнаете рецепт замечательной приправы из сушёной зелени. Смотрим.

P.S. Расскажите своим друзьям как можно быстро высушить укроп, петрушку и прочую зелень. Поделитесь, пожалуйста, с ними постом в социальных сетях. Буду Вам очень признателен за это.

Подпишитесь на нас, и получайте новости первыми!
ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter
  • Как погладить рубашку с пуговицами?

    Как погладить рубашку с пуговицами?
  • Если не пишет стержень шариковой ручки. Что делать?

    Если не пишет стержень шариковой ручки. Что делать?
  • Как узнать, следят ли за вами на машине?

    Как узнать следят ли за вами на машине?
  • Если утром болит горло. Что делать?

    Если утром болит горло. Что делать?
  • Какое хобби выбрать женщине, мужчине?

    Какое хобби выбрать женщине, мужчине?
  • Как избавиться от спама на почте? Полезный лайфхак

    Как избавиться от спама на почте? Полезный лайфхак
  • Если пирожки с мясом не пропекаются внутри. Что делать?

    Если пирожки с мясом не пропекаются внутри. Что делать?
  • Какие отзывы об интернет магазине самые объективные?

    Какие отзывы об интернет магазине самые объективные?
  • Как придать искусственной ёлки запах настоящей? Лайфхак

    Как придать искусственной ёлки запах настоящей? Лайфхак
  • Как хранить новогоднюю гирлянду, чтобы она не запуталась?

    Как хранить новогоднюю гирлянду, чтобы она не запуталась?
  • Как повесить гирлянду на ёлку для создания внутренней подсветки?

    Как повесить гирлянду на ёлку для создания внутренней подсветки?
  • Чем заменить горячий шоколад? Полезный лайфхак

    Чем заменить горячий шоколад?
  • Как разморозить замок в машине или двери? Лайфхак

    Как разморозить замок в машине или двери? Лайфхак
  • Как не купить больше продуктов или товаров в магазине?

    Как не купить больше продуктов или товаров в магазине?
  • 3 причины сходить в туалет на работе

    3 причины сходить в туалет на работе

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *