Как сохранить огурцы свежими?

  Свежие огурцыДовольно актуальный вопрос, особенно сейчас, когда огурцы уже «отходят» на наших дачных участках. Если, у Вас ещё они продолжают плодоносить, то тогда советую Вам ознакомиться вот с этой заметкой. Из неё Вы узнаете  как можно продлить плодоношение огурцов. А теперь, к нашему сегодняшнему вопросу.

Сохраняем огурцы свежими подольше

 Вот несколько способов, которые помогут Вам сохранить у огурцов их вкусовые, да и товарные качества (кто выращивает их на продажу).

Первый вариант

 Лучшим решением для сохранения огурцов, это тоненький полиэтиленовый пакетик. Плоды плотно укладываются в такие пакетики, пакетик завязываем и храним их  так можно до 30-ти дней. При этом следует соблюдать температуру при хранении, она должна быть примерно 15-20 градусов.

Способ номер два

 Когда Вы снимаете Ваши огурцы с грядок, нужно будет выбрать самые лучшие плоды и срезать их немного со стебельком, чтобы в дальнейшем за этот стебелёк их можно было подвесить. Затем огуречки тщательно промываем и просушиваем. После просушки, огурцы покрываем яичным белком. Он образует на плодах жёсткий слой, и через него воздух к плоду поступать не будет. После такой белковой обработки огурцы развешиваем на верёвках, аккуратно подвязывая огурчики за стебельки, которые мы на них оставили при срезании с грядки. Перед употреблением овощи нужно будет очистить от белка.

Третий способ

 Взять трёхлитровую банку, простерилизовать её минут двадцать. Поставьте в банку простую восковую свечку и сложите туда огурцы. При этом их нужно снять с грядки буквально перед помещением их в банку. Огурцы мыть не нужно, а лишь протрите их сухой тряпочкой. После заполнения банки огурцами (делаем это не полностью), свечу зажигаем минут на десять. Затем свечу тушим и закупориваем банку металлической крышкой. В такой банке и зимой у Вас такие огурцы со свечкой, будут как будто Вы их только что принесли с огорода.

 В этом видео Вам покажут ещё один способ хранения огурцов, особенно актуально этот способ будет для тех, кто занимается торговлей и хранит огурцы в большом количестве.

   P.S. Если статья была Вам полезна, поделитесь пожалуйста ей с Вашими друзьями в социальных сетях. Буду Вам очень признателен.

Оцените статью
Поделиться с друзьями
Полезные советы на все случаи жизни
  • Как пришить пуговицу чтобы она легко расстёгивалась и застёгивалась?

    Как пришить пуговицу чтобы она легко расстёгивалась и застёгивалась?
  • Как купить дешевые билеты на самолет через интернет: берём на заметку

    Как купить дешевые билеты на самолет через интернет
  • Слоеный салат с помидорами: важный момент, который нужно знать

    Слоеный салат с помидорами: важный момент, который нужно знать
  • Сухофрукты зимой: какие из них наиболее полезны?

    Сухофрукты зимой: какие из них наиболее полезны?
  • Каким должен быть состав хорошей сметаны: на заметку

    Каким должен быть состав хорошей сметаны?
  • Почковый клещ на смородине. Борьба зимой

    Почковый клещ на смородине. Борьба зимой
  • Что делать, чтобы не отморозить щеки на морозе?

    Что делать, чтобы не отморозить щеки на морозе?
  • Как отстирать шторку в ванной от желтизны и известкового налета?

    Как отстирать шторку в ванной от желтизны и известкового налета?
  • Чтобы пирожки с фаршем в духовке хорошо пропеклись. Что делать?

    Чтобы пирожки с фаршем в духовке хорошо пропеклись
  • Как использовать губку для мытья посуды и сэкономить?

    Как использовать губку для мытья и сэкономить?
  • Как украсить садовый участок зимой?

    Как украсить садовый участок зимой своими руками
  • Перчатки для духовки. Почему их лучше не покупать?

    Перчатки для духовки. Почему их лучше не покупать?
  • У каждого человека есть двойник на земле?

    У каждого человека есть двойник на земле или нет?
  • Чтобы варёная морковь не потеряла свой цвет

    Чтобы варёная морковь не потеряла свой цвет
  • Чем вывести пятно от тонального крема на одежде

    Чем вывести пятно от тонального крема на одежде
Добавить комментарий

  1. Николай

    Для длительного хранения овощей замечательно подходит препарат “Антигниль” Одного флакончика с распылителем вам хватит на обработку 300-400 килограммов выращенной продукции. Биопрепарат способен увеличить срок сохранности продуктов в подвалах, погребах и даже холодильниках, как минимум, в два раза. Биопрепарат не только безопасен, но даже полезен для человека. Так что оздоровленную «АнтиГнилью» продукцию можно сразу же использовать в пищу. Новым препаратом можно пользоваться без всяких ограничений для обработки холодильников, погребов, хранилищ. Мощное средство быстро уничтожит все следы гнили. Применение биофунгицида нового поколения очень простое. Несколько нажатий на кнопку распылителя, и ваши овощи и фрукты готовы к закладке на хранение. В целях профилактики полезно опрыскивать АнтиГнилью внутренние поверхности хранилищ, погребов. Расход препарата — всего 0,3 л на обработку 30 м2 площади. Продукцию можно употреблять в пищу в день обработки.

    Ответить