Как сохранить огурцы свежими?

  Свежие огурцыДовольно актуальный вопрос, особенно сейчас, когда огурцы уже «отходят» на наших дачных участках. Если, у Вас ещё они продолжают плодоносить, то тогда советую Вам ознакомиться вот с этой заметкой. Из неё Вы узнаете  как можно продлить плодоношение огурцов. А теперь, к нашему сегодняшнему вопросу.

Сохраняем огурцы свежими подольше

 Вот несколько способов, которые помогут Вам сохранить у огурцов их вкусовые, да и товарные качества (кто выращивает их на продажу).

Первый вариант

 Лучшим решением для сохранения огурцов, это тоненький полиэтиленовый пакетик. Плоды плотно укладываются в такие пакетики, пакетик завязываем и храним их  так можно до 30-ти дней. При этом следует соблюдать температуру при хранении, она должна быть примерно 15-20 градусов.

Способ номер два

 Когда Вы снимаете Ваши огурцы с грядок, нужно будет выбрать самые лучшие плоды и срезать их немного со стебельком, чтобы в дальнейшем за этот стебелёк их можно было подвесить. Затем огуречки тщательно промываем и просушиваем. После просушки, огурцы покрываем яичным белком. Он образует на плодах жёсткий слой, и через него воздух к плоду поступать не будет. После такой белковой обработки огурцы развешиваем на верёвках, аккуратно подвязывая огурчики за стебельки, которые мы на них оставили при срезании с грядки. Перед употреблением овощи нужно будет очистить от белка.

Третий способ

 Взять трёхлитровую банку, простерилизовать её минут двадцать. Поставьте в банку простую восковую свечку и сложите туда огурцы. При этом их нужно снять с грядки буквально перед помещением их в банку. Огурцы мыть не нужно, а лишь протрите их сухой тряпочкой. После заполнения банки огурцами (делаем это не полностью), свечу зажигаем минут на десять. Затем свечу тушим и закупориваем банку металлической крышкой. В такой банке и зимой у Вас такие огурцы со свечкой, будут как будто Вы их только что принесли с огорода.

 В этом видео Вам покажут ещё один способ хранения огурцов, особенно актуально этот способ будет для тех, кто занимается торговлей и хранит огурцы в большом количестве.

   P.S. Если статья была Вам полезна, поделитесь пожалуйста ей с Вашими друзьями в социальных сетях. Буду Вам очень признателен.

Оцените статью
Поделиться с друзьями
Полезные советы на все случаи жизни
  • Как бороться с личинками майского жука осенью

    Личинки майского жука: как с ними бороться?
  • Полив огурцов молоком повышает урожайность

    Полив огурцов молоком повышает урожайность
  • Как избежать появления плесени на солёных огурцах и помидорах

    Как избежать появления плесени на солёных огурцах и помидорах
  • Важное правило ухода за растениями на дачном участке

    Важное правило ухода за растениями на дачном участке
  • Пильщик на крыжовнике: как можно бороться?

    Пильщик на крыжовнике: как бороться без химии?
  • Как быстрее научить собаку команде сидеть

    Как быстрее научить собаку команде сидеть в домашних условиях
  • Как перелить краску из большой банки: на заметку

    Как перелить краску из большой банки
  • Артериальное давление и температура воздуха. Как связаны?

    Артериальное давление и температура воздуха. Как связаны?
  • Если у ампельной земляники ягоды стали мелкими

    Если у ампельной земляники ягоды стали мелкими. Что делать?
  • Где лучше не сажать пионы на участке

    Где лучше не сажать пионы на участке
  • Как можно успокоить учащенное сердцебиение

    Как можно успокоить учащенное сердцебиение: простой способ
  • Как определить более кислый лимон

    Как определить более кислый лимон ещё при покупке
  • Как помыть блендер изнутри в домашних условиях

    Как помыть блендер изнутри в домашних условиях
  • Где спят кошки и собаки и почему?

    Где спят кошки и собаки и почему?
  • Как понять, готова ли почва к посеву весной

    Как понять, готова ли почва к посеву весной
Добавить комментарий

  1. Николай

    Для длительного хранения овощей замечательно подходит препарат “Антигниль” Одного флакончика с распылителем вам хватит на обработку 300-400 килограммов выращенной продукции. Биопрепарат способен увеличить срок сохранности продуктов в подвалах, погребах и даже холодильниках, как минимум, в два раза. Биопрепарат не только безопасен, но даже полезен для человека. Так что оздоровленную «АнтиГнилью» продукцию можно сразу же использовать в пищу. Новым препаратом можно пользоваться без всяких ограничений для обработки холодильников, погребов, хранилищ. Мощное средство быстро уничтожит все следы гнили. Применение биофунгицида нового поколения очень простое. Несколько нажатий на кнопку распылителя, и ваши овощи и фрукты готовы к закладке на хранение. В целях профилактики полезно опрыскивать АнтиГнилью внутренние поверхности хранилищ, погребов. Расход препарата — всего 0,3 л на обработку 30 м2 площади. Продукцию можно употреблять в пищу в день обработки.

    Ответить