Меню Рубрики

Почему зубчики чеснока желтеют при хранении? Что делать?

Очищенный чеснок

Весна, это критическое время для хранения урожая. Многие ошибки, которые мы допустили при его выращивании, весной вылезают наружу. В частности, при очистке чеснока мы обнаруживаем, что его зубчики уже не обладают естественным белым цветом, как после сбора урожая. Они становятся жёлтыми. В этом случае у нас сразу закрадывается сомнение, а можно ли вообще есть такой чеснок, не испортился ли он? И почему вообще чеснок при хранении желтеет весной. На все эти вопросы мы сейчас и постараемся ответить.

Зубчики чеснока пожелтели весной. Почему и что делать?

Конечно, жёлтый цвет не является «родным» для чеснока. Так он выглядеть не должен, если чеснок правильно выращивали и хранили. Но, на практике так бывает не всегда.

Почему чесноке желтеет весной?

Если в почве и на зубках чеснока появляется болезнь бактериоз, то именно она «окрашивает» весенний чеснок в жёлтый цвет. Это значит, что в вашем огороде пора менять не только сам посадочный материла, но ещё и грядки для его посадки. Как правило, лечение в этом случае результата не даёт. Такой чеснок, впрочем, вполне можно употреблять в пищу, он для человека безопасен.

Желтеют зубчики чеснока

Если чеснок вы уже посадили. Что делать?

Если осенью вы посадили чеснок на эти же грядки, то проблему нужно решать уже по ходу. В этом случае, весной, после всходов обработайте почву противогрибковыми препаратами. Это может быть «Фитоспорин», «Гамаиром» или «Алирином». Применять их нужно по инструкции.

Если вы предпочитаете применять на огороде исключительно народные средства, то в этом случае вам подойдёт настой горчицы. Такой настой не нанесёт вреда ни почве, ни чесноку.

Это тоже интересно:

Такая проблема может возникать в том числе и при неправильном хранении урожая. В этом видео вам расскажут, как сохранить чеснок как можно дольше после его выкопки.

P.S. Расскажите своим друзьям, как не допустить пожелтения зубчиков чеснока весной. Поделитесь, пожалуйста, с ними постом в социальных сетях. Буду Вам очень признателен за это.

Подпишитесь на нас, и получайте новости первыми!
ВКонтакте Одноклассники Twitter
  • Как убрать запах лука и чеснока с рук?

    Как убрать запах лука и чеснока с рук?
  • Маска из банана для жирной кожи лица. Как сделать?

    Маска из банана для жирной кожи лица. Как сделать?
  • Как сушить кепку после стирки, чтобы она не потеряла форму?

    Как сушить кепку после стирки, чтобы она не потеряла форму?
  • Что делать, если ужалила пчела?

    Что делать, если ужалила пчела?
  • Где поесть по дороге, путешествуя на машине? Лайфхак

    Где поесть по дороге, путешествуя на машине?
  • Как экономить на покупках в магазине?

    Как экономить на покупках в магазине?
  • Простой приём, который поможет быстро заснуть

    Простой приём, который поможет быстро заснуть
  • Как сделать красивое селфи кота с собаками? Полезный лайфхак

    Как сделать красивое селфи кота с собаками?
  • Как посещение сауны или бани помогает бросить курить?

    Как посещение сауны или бани помогает бросить курить?
  • Как сделать эффективное средство от пауков в доме?

    Как сделать простое и эффективное средство от пауков в доме?
  • Куда сдать старые одеяла и матрасы? Берём на заметку!

    Куда сдать старые одеяла и матрасы?
  • Если волос попался в еде в ресторане? Что делать?

    Если волос попался в еде в ресторане? Что делать?
  • Как убрать разводы на любой обуви?

    Как убрать разводы на любой обуви?
  • Детокс ванна для тела в домашних условиях

    Детокс ванна для тела с английской солью в домашних условиях
  • Как научить ребенка полоскать горло?

    Как научить ребенка полоскать горло?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.