Меню Рубрики

Рубрика «Лайфхаки для дома, кухни, красоты и здоровья»

Как спасти жёсткое мясо?

Что делать, если мясо получилось сухим: этот простой трюк вернёт ему былую сочность

Как известно, всё хорошо в меру! Это золотое правило работает безотказно везде. В приготовлении мяса в том числе. Иногда, готовя мясо, мы допускаем серьёзные ошибки, которые делают из сочного мясного куска сухой и безвкусный продукт. Часто такое случается если мясо долго варилось или провело много времени в духовке. В итоге вкус готового продукта нас мало …

Пена из молока на кофе

Как сделать пену для кофе из молока в домашних условиях не хуже, чем в кофейне: простой способ

Многим из нас магазинные напитки кажутся гораздо более вкусными, чем домашние, приготовленный своими руками. Такое, например, можно сказать про кофе. Разновидностей этого популярного напитка сегодня придумано, что называется, превеликое множество. Многие рецепты кофе включают в себя такой вкусный компонент, как молочная пена. Этот нежный ингредиент способен придать неповторимый вкус любому напитку, в том числе и …

Солёные помидоры в банке

Простая хитрость, чтобы помидоры не лопались в банке при консервации. Берём на заметку

Красивые, целые помидоры во вкусном маринаде в банке – прекрасное украшение любого стола и просто очень вкусная вещь. Особенно красиво на столе смотрятся томаты, которые не полопались и полностью сохранили свою форму после консервации. Но при засолке помидоров решить задачу целостности их оболочки, к сожалению, получается далеко не всегда. Проблема растрескивания томатов безусловно знакома опытным …

Мясо на сковороде

Чем можно заменить крышку от сковороды при готовке: так вы пожарите котлеты, рыбу и мясо без жирных брызг

Сегодня крышки в большинстве случаев продаются отдельно от сковороды и многие из нас откладывают их покупку на потом. А это «потом», как известно, может тянуться бесконечно. В итоге многим хозяйкам приходится долгое время использовать сковородки без крышек. Это приводит к тому, что при жарке рыбы, мяса, котлет и других продуктов, брызги от масла разлетаются по …

Девушка надевает колготки

Как быстро высушить капроновые колготки: это можно сделать всего за 1 минуту

Капроновые колготки чулки или носки носит каждая женщина. Эти красивые вещи из нежной ткани придают неповторимое очарование любой даме, особенно, если они хорошо сочетаются с другой одеждой. Как и все вещи, капроновые изделия необходимо периодически стирать. Если, сделали вы это «не вовремя» и вам нужно срочно просушить капроновые изделия, не расстраивайтесь. Сделать это можно очень …

Домашнее печенье на столе

Как хранить печенье, чтобы оно не засохло и долго оставалось мягким и свежим: простой трюк

Большинство из нас покупает продукты с запасом. Поэтому их так важно уметь правильно хранить, чтобы они не потеряли своих свойств. Это, например, можно сказать про печенье, как магазинное, так и то, которое вы приготовили своими руками. Печенье обычно бывает мягким и нежным или жёстким и хрустящим. В обоих случаях, при хранении этого продукта, нужно сохранить …

Как восстановить засохший сыр?

Как размягчить засохший сыр в домашних условиях: простой трюк, который быстро сделает его мягким и свежим

Когда мы покупаем сыр или любые другие продукты, то делаем это в надежде побыстрее употребить их в пищу. Но иногда случается так, что продукты у нас лежат в холодильнике дольше положенного им срока. Это явно не идёт им на пользу. Так, например, сыр начинает покрываться коркой и терять свой первоначальный нежный сливочный вкус. А при …

Носок в барабане стиральной машинки

Если после стирки пропадают носки. Простой способ этого не допустить

Куда деваются носки после стирки? А вернее сказать — второй носок. На этот вопрос не может ответить уже не одно поколение хозяек! Вроде бы в стиральную машину вы бросили несколько пар носок, а достали из неё не все. Такое случается часто и решить эту загадку получается далеко не у всех. А если получается решить проблему, …

Кальмары с лимоном

Что делать, если кальмар получился жестким: решаем проблему за 20 минут

Многие рецепты содержат в себе, как одну из составляющих, варёные кальмары. Да и сам по себе этот продукт может служить самостоятельным блюдом. Но сварить кальмара не так-то просто. В том плане, что часто он получается жёстким, почти «резиновым», если его переварить. Поэтому лучше до этого не доводить. Но, если случилось так, что продукт вы всё-таки …

Хлеб в хлебнице

Что положить в хлебницу, чтобы защитить её от появления плесени: хитрость опытных хозяек

Плесень нередко появляется в хлебнице, если мы её некачественно убираем внутри или при длительном хранении хлеба. Избавиться от неё потом гораздо сложнее, чем вовсе не допустить её возникновения. Именно к этому и нужно стремиться. Защитить хлебницу несложно, если знать некоторые хитрости опытных хозяек. Трюк, про который я вам сегодня расскажу, не потребует от вас абсолютно …