Продукты, которые мы сегодня покупаем в наших магазинах, к сожалению далеко не всегда являются полностью натуральными. Часто даже высокая цена того или иного продукта вовсе не означает, что произвели его из натуральных компонентов. Это, например, в полной мере относится к сливочному маслу. Если вы покупаете его в магазине, то на этикетке должен быть обязательно указан его состав. А вот на рынке масло часто продают на развес без упаковки, и из чего его сделали, знает только его производитель. Если вы купили сливочное масло и хотите убедиться что оно настоящее, то можете устроить ему простую домашнюю проверку.
Как определить в домашних условиях, натуральное сливочное масло или нет?
Большинство продуктов на натуральность вполне можно проверить дома. Конечно, это не лабораторные тесты, но и они, как правило, дают хорошее представление о качестве компонентов данного продукта. Это в полной мере касается сливочного масла.
Как отличить натуральное сливочное масло от подделки?
Процедура эта несложная, осуществить которую можно запросто всего лишь с помощью горячей воды. Кусочек масла из пачки отрезаем и заливаем его кипятком. Теперь смотрим, как этот кусочек поведёт себя в кипятке.
Если масло вы купили настоящее, то оно быстро растает и расплывётся в горячей воде. А, если вам продали маргарин или продукт, мало напоминающий масло по своему составу, то такое масло в кипятке распадётся на кусочки.
Читайте также: Дозатор для растительного масла на бутылку. Оказывается его очень просто можно сделать из пробки! Видео
Как не ошибиться при покупке сливочного масла?
Конечно, кипяток с собой не принесёшь ни в магазин, ни на рынок, поэтому важно знать некоторые признаки настоящего сливочного масла. Эти знания помогут вам уже на стадии покупки исключить приобретение подделки.
Натуральное масло делают только из цельных сливок и молока, так что стоить дёшево оно, конечно, не может и не должно. Если масло вы покупаете не в пачках, а на развес, то внимательно посмотрите на его цвет.
Он не должен быть слишком жёлтым или, напротив, практически белым. Качественный продукт всегда твёрдый и гладкий. Срез у хорошего масла без расслоений и не крошится. Настоящее масло, купленное в развес хранить можно 10-15 дней.
Читайте также: Полезные лайфхаки для кухни, которые пригодятся любой хозяйке
Читайте также: Как быстро размягчить сливочное масло из морозилки? 4 простых способа
И смотрим видео, где вам расскажут ещё несколько способов, которые помогут отличить качественный продукт от подделки.
P.S. Расскажите своим друзьям как распознать натуральное сливочное масло. Поделитесь, пожалуйста, с ними постом в социальных сетях. Буду Вам очень признателен за это.
