Наступила осень. Время собирать урожай для дачников. Большую часть своего богатства в садах и огородах многие уже собрали, кто то — доволен собранным урожаем, кому то хотелось большего. Как известно, собрать урожай это ещё полдела. Главное его сохранить. Здесь мы поговорим о том, как хранить чеснок правильно, чтобы Вам его хватило до следующего урожая.
Сохраняем чеснок до следующего урожая. Как это сделать?
После того как Вы выкопали чеснок из земли, дайте ему немного просохнуть на грядке. Здесь всё зависит от погоды и влажности почвы. В любом случае его нужно очистить от земли и дать немного подсохнуть. Затем чеснок просушиваем хорошо в теплице или сарае. Достаточно день или два.
После этого поступаем следующим образом. При помощи секатора или ножниц, обрезаем корневища и ствол, при этом ствол обрезаем не полностью, а оставляем 10-12 сантиметров. После того как Вы это сделали, каждую головку чеснока необходимо подержать над пламенем парафиновой свечи, там где срезали корневище, достаточно десяти секунд.
Возможен ещё один способ хранения чеснока: каждую головку можно обработать расплавленным парафином. Хранить такие обработанные головки лучше всего в прохладном, но не влажном месте.
Об особенностях хранения чеснока и про некоторые другие важные моменты, которые касаются этой культуры, Вам расскажет вот это видео.
P.S. Если статья была Вам полезна, поделитесь пожалуйста ей в социальных сетях с Вашими друзьями. Буду Вам за это очень признателен.
Дмитрий, спасибо за совет, попробую так делать
Добрый день, Дмитрий! Я впервые на вашем блоге. Мне очень понравились ваши посты. Такие конкретные, практические, повседневные и хозяйственные. Вы — молодец! По поводу хранения чеснока могу добавить из собственного опыта:поскольку мы живём в городе, в городских квартирах, то хранить чеснок нужно уметь.Я храню так:складываю его в капроновые колготки, вешаю в прохладное место ( у меня это кладовка), чтобы к нему постоянно поступал свежий воздух. Тогда он хранится долго и не высыхает.Это «дедовский способ» хранения, но он очень эффективный. Очень много полезных советов взяла для себя из ваших постов. Буду заходить к вам, набираться полезных советов.Рада нашему знакомству, думаю, что мы подружимся.Я желаю вам удачи и ЛЮБВИ!!!
Анна, очень рад, что Вам понравился мой сайт. Огромное спасибо за то, что поделились своим методом хранения чеснока.