Меню Рубрики

Как почистить чеснок быстро?

 Головка чеснокаКонечно, об этом мы каждый день не задумываемся, ведь обычно не нужно много чеснока, хватает и парочки долек. Но пора заготовок уже совсем скоро настанет, время летит быстро. И вот тогда с чесноком придётся хорошо повозиться, чтобы можно было его много начистить для приготовления различных салатов. Ведь порой приходиться чистить не по одной головке чеснока и это, я уверен, многим порядком надоедает. Так что пока не поздно, нужно этот вопрос внимательно изучить. Давайте к нему непосредственно и приступим.

Учимся быстро чистить чеснок

 Профессиональные повара обычно чистят дольки чеснока всего лишь двумя быстрыми движениями. Ну на то они и профессионалы, чтобы делать всё быстро и качественно. На самом деле сама технология достаточно простая. У дольки отрезается оба кончика, затем долька ставится на ребро и на неё нужно сильно надавить, при этом вся шелуха опадает сама — практически вся.

 Если Вам нужно для приготовления блюда уже несколько зубчиков чеснока, то Вы можете очистить их одновременно, применив другой способ. Зубчики укладываются на разделочную доску, берётся нож с широким лезвием, кладём широкое лезвие ножа плашмя на зубчики и при этом надавливаем на них пока не появится характерный щелчок (значит шкурка у зубчика лопнула!). Затем просто и легко руками шкурки почти полностью отделяются от долек чеснока. Всё, Вам останется его лишь мелко нарезать, что получится сделать у Вас намного быстрее после такой чистки. Ведь зубчики становятся плоскими и легко будут резаться, не выскальзывая из под ножа.

 Если же Вам нужна уже большая куча чеснока, как при мариновании, то можете предварительно подержать его в холодной воде минут тридцать. Намокшая от воды шелуха у Вас снимется без проблем.

На заметку!

 Ещё в качестве бесплатного бонуса парочка полезных советов связанных с чесноком. Многие его просто не любят из-за резкого запаха, да и кому-то просто не нравится этот вкус.

  1. Если Вам ну никак не нравится, что руки у Вас пахнут чесноком (после описанных выше процедур), их нужно помыть водой солью. Тогда запах сам исчезнет.
  2. Ещё один совет . Чтобы избавиться опять же от запаха чеснока, который присутствует на руках, потрите Ваши руки о нержавеющую сталь. Ну, например, об ту же ложку, которая всегда под рукой.

А вот ещё одна методика, которая поможет Вам быстро решить эту проблему. Смотрим.

  P.S. Статья была полезной Вам? Поделитесь, пожалуйста, ей с Вашими друзьями в социальных сетях. Буду Вам очень признателен за это.

Подпишитесь на нас, и получайте новости первыми!
ВКонтакте Одноклассники Twitter
  • Горячая вода от головной боли. Как она помогает?

    Горячая вода от головной боли. Как она помогает?
  • Как дольше сохранить ягоды в холодильнике?

    Как дольше сохранить ягоды в холодильнике?
  • Как убрать запах лука и чеснока с рук?

    Как убрать запах лука и чеснока с рук?
  • Маска из банана для жирной кожи лица. Как сделать?

    Маска из банана для жирной кожи лица. Как сделать?
  • Как сушить кепку после стирки, чтобы она не потеряла форму?

    Как сушить кепку после стирки, чтобы она не потеряла форму?
  • Что делать, если ужалила пчела?

    Что делать, если ужалила пчела?
  • Где поесть по дороге, путешествуя на машине? Лайфхак

    Где поесть по дороге, путешествуя на машине?
  • Как экономить на покупках в магазине?

    Как экономить на покупках в магазине?
  • Простой приём, который поможет быстро заснуть

    Простой приём, который поможет быстро заснуть
  • Как сделать красивое селфи кота с собаками? Полезный лайфхак

    Как сделать красивое селфи кота с собаками?
  • Как посещение сауны или бани помогает бросить курить?

    Как посещение сауны или бани помогает бросить курить?
  • Как сделать эффективное средство от пауков в доме?

    Как сделать простое и эффективное средство от пауков в доме?
  • Куда сдать старые одеяла и матрасы? Берём на заметку!

    Куда сдать старые одеяла и матрасы?
  • Если волос попался в еде в ресторане? Что делать?

    Если волос попался в еде в ресторане? Что делать?
  • Как убрать разводы на любой обуви?

    Как убрать разводы на любой обуви?

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.