Меню Рубрики

Как почистить чеснок быстро?

 Головка чеснокаКонечно, об этом мы каждый день не задумываемся, ведь обычно не нужно много чеснока, хватает и парочки долек. Но пора заготовок уже совсем скоро настанет, время летит быстро. И вот тогда с чесноком придётся хорошо повозиться, чтобы можно было его много начистить для приготовления различных салатов. Ведь порой приходиться чистить не по одной головке чеснока и это, я уверен, многим порядком надоедает. Так что пока не поздно, нужно этот вопрос внимательно изучить. Давайте к нему непосредственно и приступим.

Учимся быстро чистить чеснок

 Профессиональные повара обычно чистят дольки чеснока всего лишь двумя быстрыми движениями. Ну на то они и профессионалы, чтобы делать всё быстро и качественно. На самом деле сама технология достаточно простая. У дольки отрезается оба кончика, затем долька ставится на ребро и на неё нужно сильно надавить, при этом вся шелуха опадает сама — практически вся.

 Если Вам нужно для приготовления блюда уже несколько зубчиков чеснока, то Вы можете очистить их одновременно, применив другой способ. Зубчики укладываются на разделочную доску, берётся нож с широким лезвием, кладём широкое лезвие ножа плашмя на зубчики и при этом надавливаем на них пока не появится характерный щелчок (значит шкурка у зубчика лопнула!). Затем просто и легко руками шкурки почти полностью отделяются от долек чеснока. Всё, Вам останется его лишь мелко нарезать, что получится сделать у Вас намного быстрее после такой чистки. Ведь зубчики становятся плоскими и легко будут резаться, не выскальзывая из под ножа.

 Если же Вам нужна уже большая куча чеснока, как при мариновании, то можете предварительно подержать его в холодной воде минут тридцать. Намокшая от воды шелуха у Вас снимется без проблем.

На заметку!

 Ещё в качестве бесплатного бонуса парочка полезных советов связанных с чесноком. Многие его просто не любят из-за резкого запаха, да и кому-то просто не нравится этот вкус.

  1. Если Вам ну никак не нравится, что руки у Вас пахнут чесноком (после описанных выше процедур), их нужно помыть водой солью. Тогда запах сам исчезнет.
  2. Ещё один совет . Чтобы избавиться опять же от запаха чеснока, который присутствует на руках, потрите Ваши руки о нержавеющую сталь. Ну, например, об ту же ложку, которая всегда под рукой.

А вот ещё одна методика, которая поможет Вам быстро решить эту проблему. Смотрим.

  P.S. Статья была полезной Вам? Поделитесь, пожалуйста, ей с Вашими друзьями в социальных сетях. Буду Вам очень признателен за это.

Подпишитесь на нас, и получайте новости первыми!
ВКонтакте Одноклассники Twitter
  • Как купить авиабилет на самолет дешево онлайн?

    Как купить авиабилет на самолет дешево онлайн?
  • Как быстро охладить бутылку пива в морозилке?

    Как быстро охладить бутылку пива в морозилке?
  • Как легко очистить вареное яйцо от скорлупы?

    Как легко очистить вареное яйцо от скорлупы?
  • На какой высоте повесить картину на стену: берём на заметку

    На какой высоте повесить картину на стену
  • Как помыть конструктор «Лего» от пыли

    Как помыть конструктор "Лего" от пыли?
  • Как защитить инструмент от ржавчины: простой приём

    Как защитить инструмент от ржавчины?
  • Схема мошенничества с USB накопителем. Берём на заметку!

    Схема мошенничества с USB накопителем
  • Как быстро убрать прыщ с помощью мёда: берём на заметку

    Как быстро убрать прыщ с помощью мёда
  • Как помочь хомячку в жару? Берём на заметку

    Как помочь хомячку в жару?
  • Почему нельзя перед сном «сидеть» в телефоне

    Почему нельзя перед сном "сидеть" в телефоне
  • Как пить воду в жару, чтобы лучше утолить жажду?

    Как пить воду в жару, чтобы лучше утолить жажду?
  • Как увеличить плодоношение перцев?

    Как увеличить плодоношение перцев?
  • Как ускорить созревание перцев в теплице?

    Как ускорить созревание перцев в теплице?
  • Земляничный клещ на клубнике. Как переносится?

    Земляничный клещ на клубнике. Как перемещается по грядкам?
  • Как защитить посадки от вредителей и привлечь пчёл-опылителей?

    Как защитить посадки от вредителей и привлечь пчёл-опылителей?

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.