Как сделать бульон прозрачным?
10101
  Согласитесь, что бульон всегда выглядит (и соответственно суп из него) более привлекательно, если он прозрачный, а не мутный. Но, таким он получается не всегда. Это происходит из-за того, что не всегда
Полезные советы на все случаи жизни
Стерилизация банок в духовке, микроволновке и ещё несколько способов
667
В данный момент сезон заготовок уже набрал серьёзный ход, и почти дошёл до своего пика. Теми или иными заготовками в банках мы будем ещё заниматься, наверное, до конца сентября. Те, кто этим занимается
Полезные советы на все случаи жизни
Как сохранить укроп свежим в холодильнике дольше?
1962
Укроп, это, наверное, самая простая приправа и самая распространённая не только на кухне, но и на наших огородах. Нет, пожалуй, такого дачника, у которого бы на его участке не рос укроп.
Полезные советы на все случаи жизни
Варенье из мяты с лимоном. Рецепт
1559
  Скажу честно, никогда бы не подумал, что из мяты можно сделать варенье. Оказывается можно. А в принципе, почему бы и нет? В любом варенье, по-моему, главный ингредиент это сахар, а уже вкус этого самого
Полезные советы на все случаи жизни
Как приготовить баранину без запаха?
567
  Баранина, это мясо можно сказать специфическое. Не всем оно нравится из-за своего запаха. Но, мясо это достаточно вкусное, а запах как оказывается вполне можно убрать, если Вы будете знать, как его покупать
Полезные советы на все случаи жизни
Как сварить рассыпчатую кашу?
647
  Рассыпчатые каши, это определённое искусство, ведь у многих сварить такую кашу не всегда получается. Конечно, как и везде, определённые секреты есть и здесь. Причём, эти секреты касаются не только самой
Полезные советы на все случаи жизни
Почему не пропекается пирог?
9163
  Сегодня мы опять вернёмся на кухню и продолжим решать проблемы с ней напрямую связанные. А проблем и различных задач на кухне решать приходится достаточно, и не всегда сразу сообразишь, что нужно делать
Полезные советы на все случаи жизни
Как сделать желе в домашних условиях? Простой рецепт
1042
  С тем чтобы правильно приготовить желе, например, для того же торта, иногда у хозяек возникают определённые проблемы. Или желе начинает попросту растекаться, или в какой-то мере теряет свою форму, а
Полезные советы на все случаи жизни
Варенье из лепестков шиповника. Простой рецепт
750
  Сегодня продолжим кулинарную тему и поговорим про варенье. Из чего его только не делают!? Вместе с традиционными ягодами и фруктами для приготовления этой домашней сладости многие используют и совсем
Полезные советы на все случаи жизни
Как сделать сметану в домашних условиях из сливок?
1671
  Продукты в наших магазинах по-прежнему продолжают потихонечку добавлять в цене. И, то, что раньше Вы могли себе позволить запросто купить, сегодня уже не так доступно. Молочные продукты, как и все остальные
Полезные советы на все случаи жизни