Как вырастить имбирь?

  Корневище имбиря с побегамиИмбирь это корневищное растение, которое пришло к нам из тропиков. Он не поражает нас своим ярким обликом, но всё же в нём присутствуют некоторые признаки изящества. Внешне имбирь схож со стройными прямыми побегами бамбука. В высоту может вырасти до одного метра, а само корневище у растения созревает не раньше, чем по прошествии 10-ти месяцев после посадки. Мы привыкли покупать этот корнеплод в магазинах, но оказывается его вполне можно вырастить и дома.

Выращиваем имбирь в домашних условиях

 Этот экзотический и до этого непривычный нам корнеплод, который продаётся сегодня в наших магазинах, многим пришёлся по вкусу. Его мы используем как пряность, хотя в древности его считали универсальным снадобьем. Сам по себе он достаточно неприхотлив. Но эта неприхотливость характерна для его родины, то есть для тропиков, а вот наш климат ему категорически не подходит. Впрочем, если не брать в расчёт Ваш любимый дачный участок, то можете попробовать вырастить имбирь дома.

Где взять посадочный материал?

 Для этой цели Вам подойдёт свежий кусочек корневища, купленный Вами в магазине. Длина его должна быть 3-5 сантиметров, чтобы на нём было одна или две почки. Иногда на подсохшем уже корневище присутствуют спящие почки. Их можно легко пробудить, нужно всего лишь корневище имбиря поместить в тёплую воду.

Когда и как сажать?

 Высаживать такое корневище имбиря в землю лучше, конечно, весной и для это подберите контейнер низкий и широкий, с диаметром не меньше 20-ти сантиметров. Контейнер нужно наполнить дренажным материалом на два сантиметра от днища, ведь имбирь застой воды не переносит. Если, имбирь, выращенный Вами в горшке Вы собираетесь употреблять в пищу, тогда лучше будет пользоваться грунтом для выращивания овощей.

 Корневище имбиря помещается горизонтально дну горшка, почками вверх. Затем сверху его нужно немного присыпать землёй, чтобы почки получились прикрытыми лишь на пару сантиметров.

Как ухаживать?

 Имбирь следует выращивать в тёплом месте, кроме того оно должно быть ещё и светлым. Сквозняков в помещении быть не должно, также защитите горшок от прямых солнечных лучей. Поливать корень следует минимально, но внимательно следите, чтобы почва в горшке была всегда увлажнена, причём равномерно, иначе корень будет у Вас сухим. При появлении на поверхности первых (таких долгожданных) побегов имбиря, его полив обязательно увеличивается. Важно также, вокруг растения поддерживать достаточно высокую влажность воздуха.

 С приходом лета, горшок с растением вполне можно вынести в парник или на балкон, но не ставьте его на открытый воздух. Ведь яркое солнце, холодный ветер, а также и дождь могут быть губительны для имбиря.

 А осень, для имбиря будет периодом покоя. Растение можете извлечь из горшочка, и если Вам повезёт, то Вы ещё и соберёте урожай из вновь отросшых новых, совсем свежих сегментов, корневища.

 А в этом видео Вы можете посмотреть на то, как вообще выглядит имбирь в своей привычной среде обитания и как он цветёт, надеюсь тогда Вам самим захочется вырастить имбирь самостоятельно, в домашних условиях. Желаю Вам удачи в выращивании имбиря!

   P.S. Если статья была Вам полезна, поделитесь пожалуйста ей с Вашими друзьями в социальных сетях.

Оцените статью
Поделиться с друзьями
Полезные советы на все случаи жизни
  • Лучшие соседи капусты на грядке в открытом грунте

    Лучшие соседи капусты на грядке в открытом грунте
  • Лучшие соседи огурцов на грядке в открытом грунте

    Лучшие соседи огурцов на грядке в открытом грунте
  • Лучшие соседи томатов на грядке в открытом грунте

    Лучшие соседи томатов на грядке в открытом грунте
  • Чем опрыскать плодовые деревья в марте?

    Чем опрыскать плодовые деревья в марте?
  • Кола со льдом: как не разводить её водой?

    Кола со льдом: как не разводить её водой?
  • Как помочь ребёнку запомнить дорогу и развить навыки навигации?

    Как помочь ребёнку запомнить дорогу и развить навыки навигации?
  • Как пришить пуговицу чтобы она легко расстёгивалась и застёгивалась?

    Как пришить пуговицу чтобы она легко расстёгивалась и застёгивалась?
  • Как купить дешевые билеты на самолет через интернет: берём на заметку

    Как купить дешевые билеты на самолет через интернет
  • Слоеный салат с помидорами: важный момент, который нужно знать

    Слоеный салат с помидорами: важный момент, который нужно знать
  • Сухофрукты зимой: какие из них наиболее полезны?

    Сухофрукты зимой: какие из них наиболее полезны?
  • Каким должен быть состав хорошей сметаны: на заметку

    Каким должен быть состав хорошей сметаны?
  • Почковый клещ на смородине. Борьба зимой

    Почковый клещ на смородине. Борьба зимой
  • Что делать, чтобы не отморозить щеки на морозе?

    Что делать, чтобы не отморозить щеки на морозе?
  • Как отстирать шторку в ванной от желтизны и известкового налета?

    Как отстирать шторку в ванной от желтизны и известкового налета?
  • Чтобы пирожки с фаршем в духовке хорошо пропеклись. Что делать?

    Чтобы пирожки с фаршем в духовке хорошо пропеклись
Добавить комментарий

  1. Ольга

    Даже не задумывалась, что можно имбирь дома выращивать.

    Ответить
  2. Дмитрий автор

    Оказывается можно, Ольга.

    Ответить
  3. Елена

    Я дома выращивала много экзотических растений, а вот имбирь в мое поле зрения как-то не попадал.

    Ответить
  4. Дмитрий автор

    Елена, всё в Ваших руках!

    Ответить
  5. Алевтина

    Спасибо за статью, про имбирь знаю много, теперь попробую выращивать.

    Ответить
  6. Светлана

    Про многие растения слышала, что можно выращивать в домашних условиях, и даже выращивала, как ананас, авокадо и тому подобное, а вот про имбирь слышу впервые. Да он еще оказывается и цветет красиво, так что при случае попробую!

    Ответить