Меню Рубрики

Рубрика «Советы для кухни»

Много полезных советов для решения проблем на кухне

Вкусный, домашний диетический майонез. Рецепт без сметаны. Как сделать?

 Как известно, майонеза в нашей стране потребляется огромное количество. Для многих, это самый доступный и недорого соус, который к тому же, и готовить не надо. Поэтому, едят с ним чуть ли не всё! Но, несмотря на всё разнообразие торговых марок, и разновидностей этого соуса на наших прилавках, всё-таки очень непросто найти продукт действительно высокого качества, …

Оладьи на йогурте пышные. Рецепт без дрожжей

 Перед любой хозяйкой, на кухне стоит всегда один вопрос: «Что приготовить?». При этом, готовить приходится далеко не один раз в день, ведь всем нам хочется вовремя получить вкусный и полезный (это в идеале) завтрак, сытный обед, и аппетитные блюда на ужин. Все эти условия, выполнить каждый день весьма непросто, ведь никому не хочется ежедневно есть …

Кефир с бананом и мёдом в блендере. Вкусный и простой рецепт домашнего мороженого

 Сегодня хочу предложить Вам очередной рецепт домашнего мороженого, процесс приготовления которого, занимает буквально несколько минут. Сделаете Вы его очень быстро, дольше оно будет замораживаться. Хотя, современные холодильники имеют множество полезных функций на данный момент, в том числе и такую, которая процесс заморозки существенно ускоряет.

Каким должен быть правильный салат «Оливье»? 5 главных ошибок в его приготовлении

 То, что салат оливье пришёл к нам из Франции знают многие, но, мы уже давно его воспринимаем, практически, как наше национальное блюдо, настолько мы с ним уже сроднились. Многие из нас, кто даже от кухни весьма далёк, тоже могут назвать основные компоненты этого салата. Но, классический рецепт, вряд ли кто Вам сможет озвучить без подготовки, …

Мясные чипсы из свинины или говядины своими руками в домашних условиях. Рецепт

 Чипсы у многих из нас давно и прочно ассоциируются с круглыми (сейчас их форма более разнообразна), хрустящими картофельными кружочками. Но, это название, наверное, всё-таки определяется не тем, из чего они приготовлены, а формой и самой сущностью этого продукта. Главное, чтобы на выходе мы имели что-то похожее по форме, хрустящее по своей структуре, и такое же …

Куриные ножки в духовке с хрустящей корочкой. Рецепты. Как приготовить?

 Когда мы готовим какое-то мясное блюдо в духовке, мы всегда рассчитываем на то, что получится оно у нас с хрустящей корочкой. Будь то рыба или любая разновидность мяса. Курица и её составные части, на сегодня весьма доступное мясо, которое мы частенько привыкли готовить.

Домашнее мороженое из банана и какао. Простой и очень вкусный рецепт. Как сделать?

 Данный вариант бананового мороженого весьма прост в приготовлении. Здесь делается всё очень быстро. Вообще, многие домашние рецепты, которые мы воплощаем в жизнь с помощью блендера, делаются буквально в пределах 5-ти минут, если не считать подготовительного процесса по сбору ингредиентов и по их подготовке.

Смузи с мандарином и бананом. Простой и вкусный Новогодний рецепт

 Новогодние праздники в нашей стране без мандаринов уже давно нельзя себе представить. Казалось бы, этот южный фрукт ничего общего с зимой не имеет, но у нас он крепко «приклеился» именно к зиме благодаря новогодним кулькам, где он уже давно «прописался», а потом оттуда попал уже на наш стол.

Тыква как ананас на зиму. Простой рецепт

 Те любители тыквы, которые выращивают её сами, обычно хранят тыкву в свежем виде очень долго. Декабрь, в плане хранения для хорошего, неповреждённого плода, это совсем не критический месяц. Такая тыква спокойно может лежать и дальше. Но, ведь выращиваем и храним мы её, в конечном итоге для того, чтобы её как-то использовать.

Шашлык из утки. Рецепт в коньяке для встречи Нового Года на свежем воздухе

 Жареная утка в духовке, это своеобразная классика новогоднего мясного блюда. Конечно, вкусно приготовленное мясное блюдо не может надоесть. Но, всё равно, каждый раз, встречая Новый Год, мы ищем какие-то новые вкусные рецепты, чтобы порадовать себя любимого (или любимую), и, конечно, же, ещё и удивить гостей.