Меню Рубрики

Рубрика «Хозяйке»

Как заморозить тыкву на зиму в морозилке в домашних условиях? Несколько простых способов

 Как известно, замораживать на зиму можно различные овощи, а также и фрукты. Многие замораживают помидоры различными способами, кроме них кабачки и другие овощи. Про мороженые яблоки, наверное, слышали все. Также поступают и со многими другими фруктами и ягодами.

Воздушная творожная запеканка без муки, манки и сахара в духовке. Рецепт

 Творог, это продукт не только очень полезный, но и весьма многофункциональный, из которого можно сделать очень много вкусных вещей. Для примера, вот Вам несколько достаточно простых рецепта, в которых основной составляющей, как раз и служит творог. Можете из него приготовить творожное мороженое, или свои, домашние глазированные сырки. Сам же творог можно не только купить в …

Домашний абрикосовый ликер. Как сделать? Рецепт

 Сейчас время абрикосов, пожалуй, уже прошло. Но, далеко не у всех они свободно растут в саду, и, большинство из нас их покупают. Да, когда абрикосы активно зреют, то, конечно, цена на них существенно падает, что позволяет купить их значительно дешевле. Но, и для ликера их тоже вполне можно купить, тем более, что понадобится нам абрикосов …

Сливовое варенье без косточек с грецкими орехами и какао на зиму в домашних условиях. Рецепт. Как сварить?

 Из сливы можно сварить много чего вкусного на зиму. И, это не только различные сладости. Как известно, сливы добавляют также в различные острые закуски и кетчупы. Но, у нас сегодня заготовка будет сладкая. Чтобы Вы знали чего ожидать от добавления какао (из заголовка это Вы уже поняли) в такое варенье, скажу, что вкус его

Караси в сметане. Рецепт приготовления в духовке

 Карась, запеченный таким образом в духовке, в сметанном соусе, блюдо достаточно распространённое и весьма популярное. Если строго придерживаться рецепта, то у Вас получится хороший вариант праздничного блюда, которое сможет украсить практически любой стол.

Как хранить сыр в холодильнике в домашних условиях, чтобы он долго не плесневел? Сколько это можно делать?

 Наверняка большинство из нас не покупают такое количество сыра, которое требует длительного хранения. Но, всё же, иногда бывает, что сыра Вы купили немного больше, чем обычно, и Вам его нужно подольше сохранить, чтобы он не заплесневел. Лучше всего для этого подходит прохладный погреб, который обладает хорошей вентиляцией.

Варенье из моркови с лимонной кислотой. Простой рецепт на зиму. Как сварить?

 Наверное, многие привыкли, что морковь мы используем в основном для приготовления различных салатов, или других блюд, которые к сладостям никакого отношения не имеют. А, вот то, что из неё делают варенье, знают, наверняка, не многие. Хотя, морковь, сама по себе овощ достаточно сочный, и, порой, очень даже сладкий.

Семга слабосолёная быстрого приготовления. Рецепт в домашних условиях. Как сделать?

 Для того чтобы семга в итоге получилась мягкой, нежной и необычайно вкусной, нужно в первую очередь выбрать хорошую рыбу. Ту рыба, которая продаётся в упаковке уже в полностью готовом виде, покупать всё же не нужно. Кто знает, какие куски туда положили, свежие или нет? Кроме этого, соли туда могут добавить больше, чем Вам бы этого …

Вино из черноплодной рябины в домашних условиях. Простой рецепт без дрожжей. Как сделать?

 Черноплодная рябина достаточно поздняя ягода, которая пользуется большой популярностью у любителей своего, домашнего вина. Оно из черноплодки получается очень вкусным, а по цвету просто потрясающим. Хранится такие вино очень хорошо, так что, если черноплодной рябиной Вы богаты, то обязательно попробуйте сделать сей замечательный напиток.

Хрустящие, малосольные кабачки быстрого приготовления с чесноком. Рецепт в банке

 Из всех овощей, которые принято быстро солить, что называется, на скорую руку, на первом месте, безусловно, находятся огурцы. Их мы солим летом очень много. Оно и понятно, огурцы солятся очень быстро, и, порой, есть их можно даже не через несколько часов, а спустя, буквально, 30 минут. Нужно лишь грамотно подобрать количество соли. Огурцы сами по …